اطباق لذيذة جدا الدجاج المقلي مع الكوسا والبصل , اعداد الدجاج المقلي مع الكوسا والبصل

[حورية فرغلي]

الدجاج , المقلي , الكوسا , والبصل , اعداد , الدجاج , المقلي , الكوسا , والبصل

اطباق لذيذة جدا الدجاج المقلي مع الكوسا والبصل , اعداد الدجاج المقلي مع الكوسا والبصل

هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل الدجاج المقلي مع الكوسا والبصل

يارب تعجبكم





المكونات:
8 حبات بصل أحمر أو بصلة كبيرة
4 أنصاف صدر دجاج بدون عظم وبدون جلد
ملح وفلفل أسود
1 ملعقة صغيرة زيت
1 ثمرة كوسا متوسطة الحجم، مقطعة طوليا الى شرائح
1/4 كوب بقدونس طازج
الطريقة:
1. يقشر البصل؛ يقطع الى انصاف ثم ارباع كبيرة. إذا إستعمال البصل العادي، يقطع إلى أوتاد رقيقة (يجب أن يكون لديك كوب من البصل الاحمر أو الأوتاد)؛ توضع جانبا. يتبل الدجاج بالقليل من الملح والفلفل. في مقلاة كبيرة، يضاف الزيت على درجة متوسطة الى مرتفعة مع تقليل الحرارة. يضاف الدجاج؛ ويطبخ لمدة دقيقتين.
2. يقلب الدجاج. يضاف البصل إلى المقلاة. ويطبخ من 8 إلى 10 دقائق أو حتى يتغير لونه، يحرك البصل كثيرا ويقلب الدجاج، إذا امكن، حتى يصبح لونه ذهبيا. يمكنك اضافة الزيت لمنع الإلتصاق. تخفض الحرارة إلى المتوسط إذا كان الدجاج أو البصل سريع الاحمرار أيضا.
3. ينقل الدجاج والبصل الى وعاء كبير. ويغطى. تضاف شرائح الكوسا الى المقلاة. وتطبخ مع التحريك من 3 إلى 5 دقائق أو حتى يصبح هشا. تضاف إلى الطبق الكبير مع الدجاج. وتزين بالقدونس.
يمكنك تقديم بقايا الدجاج والكوسا في الشوربة في اليوم التالي

اقرأ أيضا::

• اكلة لذيذة طبق الدجاج المقلي , خلطة الدجاج المقلي

• اطباق لذيذة جدا الدجاج التايلندي المقلي , طريقه عمل الدجاج التايلندي المقلي

• عمايل ايديا طريقة عمل الدجاج المقلي مع الكوسا , مقادير عمل طريقة عمل الدجاج المقلي مع الكوسا

• اكلة من صور حب ريقة عمل الدجاج المقلي مع الكوسا , مقادير عمل طريقة عمل الدجاج المقلي مع الكوسا

• طريقة اطباق جديدة بالصور طريقة تحضير الدجاج المقلي , مقادير عمل دجاج مقلي ,طبق الدجاج المقلي باسهل خطوات

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhr g`d`m []h hg][h[ hglrgd lu hg;,sh ,hgfwg < hu]h]