LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اكلة وطبق ووصفة دجاج محشي بالمكرونه , طرق جديده لطهى الدجاج هلا حبيباتى اليكم مجموعة حلوة من الاكلات الجديدة يارب تعجبكم مقادير تحضير دجاج محشي بالمكرونة على طريقة منال العالم : • 1 كيلو دجاجة كاملة ، مخلية • ملعقة صغيرة ملح • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود • 1/2 ملعقة صغيرة هيل • ملعقة صغيرة بهار الدجاج • ربع ملعقة صغيرة ريحان مجفف • 3ملاعق كبيرة خل • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون - الحشو : • 2 كوب مكرونة صغيرة الحجم • ربع كوب زبده • 3 ملاعق كبيرة دقيق • 2/11 كوب حليب • نصف ملعقة صغيرة ملح • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود • 1 كوب جبن موز ريلا مبروش • 1 كوب جبن برميزان ، مبروش طريقة تحضير دجاج محشي بالمكرونة على طريقة منال العالم : اشطفي الدجاجة جيدا، ضعيها في مصفاة لتتخلص من الماء في طبق صغير ضعي الملح ، الفلفل ، الهيل ، البهار، الريحان ، الخل و الزيتون ، قلبي بالشوكة لتختلط المواد . وزعي الخليط على الدجاجة من الداخل و الخارج . دعيها جانبا اسلقي المكرونة في ماء مملح لمدة 9 دقيقة ، صفيها ، دعيها جانبا لتبرد . - الحشو : في قدر متوسط الحجم ضعي الزبدة و الدقيق ، قلبي على نار متوسطة1 دقيقة ، أضيفي الحليب ، قلبي إلى أن يغلي الخليط و يسمك قليلا ابعدي عن النار دعيه يبرد قليلا أضيفي الملح ، الفلفل ، و الجبن ، قلبي لتختلط المواد ضعي الحشو في الدجاجة لتملئيها جيدا ، املئي منطقة الرقبة أيضا ، باستعمال أعواد خشبية صغيرة أو الإبرة و الخيط اقفلي الدجاجة جيدا ضعي الدجاج في فرن على درجة حرارة180مْ لمدة 50 دقيقة إلى أن تنضج و يصبح لونها ذهبي ، دعيها لمدة10 دقائق قب اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;gm ,'fr ,,wtm ][h[ lpad fhgl;v,ki < 'vr []d]i g'in hg][h[ lpad fhgl;v,ki []d]i g'in |
الكلمات الدليلية (Tags) |
دجاج, محشي, بالمكرونه, جديده, لطهى, الدجاج |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |