عزومات منتدى صور حب طبخ لحم العجل مع الفلفل الأخضر والأحمر , مقادير طبخ لحم العجل مع الفلفل الأخضر والأحمر

[عنبة]

العجل , الفلفل , الأخضر , والأحمر , مقادير , العجل , الفلفل , الأخضر , والأحمر

عزومات منتدى صور حب طبخ لحم العجل مع الفلفل الأخضر والأحمر , مقادير طبخ لحم العجل مع الفلفل الأخضر والأحمر

مرحبا بكم اليوم جايبالكم وصفات بتشهى ان شالله تعجبكم




مقادير الطبخه

كيلوغرام من شرائح اللحم الطرية
رأس فلفل أخضر + رأس فلفل أحمر
بصلة متوسطة مقطعة

بياض بيضتين أو ثلاث بيضات
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
ملعقتا طعام من السكر
ملعقتا طعام من دقيق الذرة
ملعقتا طعام من الدقيق
ملعقتا طعام من الخل الأبيض
ملعقة طعام من معجون البندورة

ملعقتا طعام من صلصة الصويا
6 فصوص مفرومة من الثوم 6 ملاعق طعام من الماء
طريقة تحضير الطبخه

يسخن بعض الزيت في القدر الصينية Wok (قدر مخصصة للقلي والطهو).

تقطع شرائح اللحم إلى مربعات حجمها 3x3 سم.

يقطع رأسا الفلفل إلى مربعات حجمها 3x3 سم.

يخفق بياض البيض وتغمس كل قطعة لحم فيه قبل غمسها في الدقيق.

تقلى قطع اللحم في الزيت، ثم تخرج من القدر وتقلى مربعات الفلفل الأخضر والأحمر في الزيت نفسه.


إعداد الصلصة

يخلط السكر مع الثوم المفروم وصلصة الصويا والفلفل الأبيض ودقيق الذرة والخل ومعجون البندورة والماء في وعاء منفصل.

تسخن هذه الصلصة في القدر ثم تضاف إلى اللحم والفلفل. يخلط الكل معاً فوق النار ويقدم الطبق ساخناً مع الأرز الساخن.

اقرأ أيضا::

• اكلة من عمايلي طبخ لحم العجل مع الفلفل الأخضر والأحمر , مقادير طبخ لحم العجل مع الفلفل الأخضر والأحمر

• اكلة اتعملتها مقادير طبخ لحم العجل مع الفلفل الأخضر والأحمر , مكونات طبخ لحم العجل مع الفلفل الأخضر والأحمر

• طريقة عمل اكلة شهية طبخ لحم العجل مع الفلفل الأخضر والأحمر ، طريقة عمل لحم العجل مع الفلفل الأخضر والأحمر

• هوايتي مطبخي طريقة عمل شرائح العجل مع الفلفل الأخضر ، كيفية عمل شرائح العجل مع الفلفل الأخضر

• عزومات منتدى صور حب طريقة عمل شرائح العجل مع الفلفل الأخضر ، كيفية عمل شرائح العجل مع الفلفل الأخضر

المصدر: منتدي صور حب

---

u.,lhj lkj]n w,v pf 'fo gpl hgu[g lu hgtgtg hgHoqv ,hgHplv < lrh]dv