صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,977
افتراضي اكلة شهيه اكلات رمضانية خليجية , اعداد السمك مع شرائح الخبز المحمّصة




اكلة شهيه
 اكلات رمضانية خليجية اعداد السمك مع شرائح الخبز المحمّصةاكلة شهيه
 اكلات رمضانية خليجية اعداد السمك مع شرائح الخبز المحمّصةاكلة شهيه
 اكلات رمضانية خليجية اعداد السمك مع شرائح الخبز المحمّصة



هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل السمك مع شرائح الخبز المحمّصة

يارب تعجبكم





المقادير

• 4 شرائح من فيليه السمك، تبلغ زنة الواحدة 180 غراماً

• قليل من زيت الزيتون

• بشر وعصير حبة من الليمون الحامض

• ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة

• 200 غرام من البندورة الكرزية

• 8 شرائح محمّصة من الخبز الافرنجي

شرائح إضافية من الليمون الحامض، للتقديم



للصلصة الخضراء،

• 30 غراماً من البقدونس

• 30 غراماً من أوراق النعناع

• 30 غراماً من أوراق الريحان

• فصان من الثوم، مفرومان

• 6 شرائح من الأنشوفة، مفرومة ناعماً

• نصف كوب من القبار المفروم ناعماً

• ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من خردل ديجون

• قبضة من رقائق الفلفل الأحمر

• ثلاثة أرباع كوب من زيت الزيتون

• عصير حبة من الليمون الحامض

• فلفل أسود مطحون، حسب الرغبة





طريقة التحضير



1. تسخن المقلاة على النار. يدهن السمك بزيت الزيتون، ويتبّل ببشر وعصير الليمون الحامض والملح والفلفل الأسود. ثم، يقلى لدقائق ثلاث على كل جانب أو إلى أن ينضج. ينزع من المقلاة، ويوضع جانباً.

2. لإعداد الصلصة: يفرم البقدونس والنعناع والريحان فرماً ناعماً، وتخلط معاً في داخل قدر، ثم يضاف الثوم والأنشوفة والقبار والخردل والفلفل الأحمر. تحرّك هذه المكوّنات في زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض، وتتبّل بالفلفل الأسود.

3. يقسم الخبز المحمّص على أطباق أربعة، يوضع فوقها السمك والطماطم وتوزّع السلطة عليها. تقدّم مع شرائح الليمون.


اقرأ أيضا::


h;gm aidi h;ghj vlqhkdm ogd[dm < hu]h] hgsl; lu avhzp hgof. hglpl~wm vlqhkdm ogd[dm hu]h] hgsl; avhzp hgof.



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
اكلات, رمضانية, خليجية, اعداد, السمك, شرائح, الخبز, المحمّصة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اكلة شهيه اكلات رمضانية خليجية , اعداد السمك مع شرائح الخبز المحمّصة

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 05:24 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO