LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
وصفة سهلة كريب بالتوت والكاسترد , طريقه عمل كريب بالتوت والكاسترد هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل كريب بالتوت والكاسترد يارب تعجبكم المقادير : كوب توت طازج كوب مسحوق سكر لعمل الكريب : بيضة ربع كوب لبن خالي الدسم ثلث كوب ماء ملعقة زيت نباتي ثلثا كوب دقيق ربع ملعقة سكر أبيض ربع ملعقة ملح زبد لعمل الكاسترد : ملعقتا سكر ملعقتا نشا الذرة ربع ملعقة ملح ثلاثة أرباع كوب لبن صفار بيضة فانيليا طريقة التحضير : احضري إناء واخلطي فيه مكونات الكريب جيدا ما عدا الزبد. احضري مقلاة وضعيها على النار على حرارة متوسطة ، ضعي في منتصفها ملعقة من الزبد حتى يذوب ثم ملعقة من الكريب وافرديها على شكل دائرة من 2- 5 دقائق حتى يصبح لونها ذهبيا مائلا إلى البنيّ ثم اقلبيها على الجانب الآخر حتى يصبح لونه ذهبيا . كرري الخطوات على باقي الكريب . لعمل الكاسترد ؛ في قدر مناسبة اخلطي السكر ونشا الذرة مع الملح وقلّبي . أضيفي اللبن ومع الاستمرار في التقليب حتى يغلي ثم ارفعيه من على النار . في إناء صغير اخلطي صفار البيض مع الفانيليا ثم أضفيها على اللبن وضعيه على حرارة هادئة مع التقليب حتى يصبح سميك القوام . ارفعي القدر من على النار واتركيه ليبرد . افردي الكاسترد على الكريب وعليه التوت ثم أغلقي الكريب في شكل اسطواني ورشي عليه مسحوق السكر للتزيين . والف صحة اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm sigm ;vdf fhgj,j ,hg;hsjv] < 'vdri ulg |
الكلمات الدليلية (Tags) |
كريب, بالتوت, والكاسترد, طريقه, كريب, بالتوت, والكاسترد |
| |