صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اجمل اكلاتي الكباب باللبن , طريقه عمل الكباب باللبن

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,948
افتراضي اجمل اكلاتي الكباب باللبن , طريقه عمل الكباب باللبن




اجمل اكلاتي الكباب باللبن طريقه عمل الكباب باللبناجمل اكلاتي الكباب باللبن طريقه عمل الكباب باللبناجمل اكلاتي الكباب باللبن طريقه عمل الكباب باللبن



هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل الكباب باللبن

يارب تعجبكم







المقادير

كيلوغرام من اللحم المفروم.

3 بصلات متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً.

باقة من البقدونس المفروم ناعماً.

ملعقة صغيرة من كل من البهار الأسود والكمون.

كوبان من لبن الزبادي مع فص ثوم مهروس.

ملعقتا طعام من الزبد أو الزيت النباتي.

رغيفان محمصان أو مقليان من الخبز العربي.

ربع كوب من الصنوبر المقلي.

الطريقة

يخلط اللحم مع البصل والبقدونس والتوابل والملح للحصول على مزيج متجانس.

يقرّص هذا المزيج إلى كرات صغيرة بحجم حبات الكرز.

مع ضرورة غمس اليدين بالماء البارد بين الحين والآخر لتفادي التصاق اللحم بالأصابع.

تقلى كرات اللحم في الزيت الساخن حتى تنضج وتجف من الماء.

يخلط لبن الزبادي مع نصف ملعقة صغيرة من التوابل والملح.

يوزع الخبز المحمص أو المقلي في قعر طبق زجاجي مقاوم للحرارة.

ثم تسكب فوقه كرات اللحم المقلية، وزيت القلي، يسكب أخيراً اللبن فوق كرات اللحم.

ويزين الطبق بالصنوبر المقلي


اقرأ أيضا::


h[lg h;ghjd hg;fhf fhggfk < 'vdri ulg



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الكباب, باللبن, طريقه, الكباب, باللبن

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اجمل اكلاتي الكباب باللبن , طريقه عمل الكباب باللبن

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 09:08 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO