اكلات رئيسية مكرونة مع صلصة البروكلي , طريقة تحضيرمكرونة مع صلصة البروكلي

[حورية فرغلي]

مكرونة , صلصة , البروكلي , طريقة , تحضيرمكرونة , صلصة , البروكلي

اكلات رئيسية مكرونة مع صلصة البروكلي , طريقة تحضيرمكرونة مع صلصة البروكلي

هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل مكرونة مع صلصة البروكلي

يارب تعجبكم






مقاديرمكرونة مع صلصة البروكلي

2رأس بروكلي
1كيس مكرونة صدف
2ملعقة كبيرة
1ملعقة كبيرة زيت زيتون
3فص ثوم، مهروس
1عود بصل أخضر مفروم ناعم مع الأوراق
1/2ملعقة صغيرة شطة مجروشة
1 كوب جبن ريكوتا او جبن قريش
1/2كوب جبن بارميزان مبروش
للتقديم صنوبر مقلي

طريقة التحضيرمكرونة مع صلصة البروكلي

1.قطعي البروكلي الى زهرات صغيرة.
2.في قدر واسع ضعي 12 كوب ماء ودعيه يغلي على نار قوية. اضيفي الملح.
3.اضيفي البروكلي واسلقيه لعدة دقائق الى ان يلين. اخرجيه من الماء واتركيه جانبا.لا تتخلصي من ماء السلق.
4.الى نفس الماء اضيفي المكرونة. دعيها تغلي على نار متوسطة الى ان تنضج تماما.صفي المكرونة في مصفاة كبيرة مع الاحتفاظ بكوب من ماء السلق.
5.في مقلاة واسعة سخني زيت الزيتون على نار متوسطة. أضيفي البصل، الثوم، والشطة. قلبي الى ان يلين البصل.
6.اضيفي البروكلي والجبن، فتتيه بالشوكة الى ان يصبح البروكلي ناعما مع اضافة ماء السلق بالتدريج الى ان تحصلي على صلصة خضراء اللون.
7.أضيفي المكرونة، قلبي لتختلط مع الصلصة تماما.
8.أسكبي المكرونة في طبق التقديم، وزعي البارميزان والصنوبر وقدميها مباشرة

اقرأ أيضا::

• طريقة تحضير وجبات شهية مكرونة مع صلصة البروكلي , Pasta with broccoli sauce

• الصحة والجمال البروكلي , فوائد البروكلي للعظام , البروكلي لرفع المناعه , الأهميه الصحيه للبروكلي

• مقادير وطريقة أكلة مميز صلصة البيتزا, تجهيز صلصة إسبجتي مارينارا,صلصة البيت, صلصة,جزء التاني

• اجمل الاطباق العربية مكرونة مع صلصة البروكلي ، Pasta with broccoli sauce

• اكلة من عمايلي كيفية تحضير شوربة البروكلي طريقة عمل شوربة البروكلي تشيليز

المصدر: منتدي صور حب

---

h;ghj vzdsdm l;v,km lu wgwm hgfv,;gd < 'vdrm jpqdvl;v,km