اكلة من ابتكاري نودلز باللحم والخضروات , طريقة تحضير نودلز باللحم والخضروات

[توتة برية]

نودلز , باللحم , والخضروات , طريقة , تحضير , نودلز , باللحم , والخضروات

اكلة من ابتكاري نودلز باللحم والخضروات , طريقة تحضير نودلز باللحم والخضروات

هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل نودلز باللحم والخضروات

يارب تعجبكم




المقادير

500جرام لحم شرائح رفيعة

2/1كوب نشا

1كوب زيت ذرة

2ملعقة كبيرة زيت سمسم أو ذرة

1قطعة صغيرة زنجبيل مبشور

2عود بصل أخضر شرائح

4فص ثوم مهروس

1كوب ماء

2/1كوب صلصة الصويا

4/1كوب صلصة السمك

4/1كوب صلصة حارة

4/1كوب سكر بني فاتح

1حبة متوسطة جزر شرائح رقيقة

1حبة متوسطة كوسي شرائح رقيقة

1حبة متوسطة فلفل أحمر حلو مكعبات

20قطعة بازيلاء رقيقة نصفين

400جرام نودلز

1ملعقة كبيرة سمسم


طريقة التحضير


1.ضعي اللحم في طبق واسع واضيفي النشا وقلبي ليتغطى

تماما بالنشا.دعيه جانبا.

2.في مقلاة واسعة ضعي زيت الذرة وضعي المقلاة على نار

متوسطة ليسخن. أضيفي قطع اللحم وقلبي إلى أن تتحمر

وتصبح مقرمشة. صفي الزيت من المقلاة وأعيديها على النار.

3.أضيفي قليل من الثوم والزنجبيل، قلبي على نار قوية لتتصاعد

رائحة الثوم والزنجبيل.أضيفي الماء، صلصة الصويا، صلصة

السمك، الصلصة الحارة والسكر، دعي اللحم على النار لعدة

دقائق إلى أن ينضج تماما. إحتفظي باللحم ساخنا.

4. في مقلاة واسعة ضعي زيت السمسم، ضعي المقلاة على نار

متوسطة وأضيفي بقية الثوم والزنجبيل وقلبي على نار متوسطة

لتتصاعد رائحة الثوم والزنجبيل. أضيفي الجزر، الكوسى، الفلفل

والبازيلا، قلبي على نار متوسطة لعدة دقائق إلى أن تصبح

الخضروات لينة بعض الشيء.

5.ضعي النودلز في طبق عميق وأضيفي عليه كمية من الماء

الساخن.دعي النودلز لعدة دقائق إلى أن يتضاعف حجمها.صفي

النودلز وضعي في طبق تقديم.

6.أسكبي الخضروات واللحم على النودلز.وزعي السمسم وبقية

البصل الأخضر وقدمي مباشرة.

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة وصفه بالصور من مطبخي شوربة النخي باللحم والخضروات . طريقة تحضير شوربة النخي باللحم والخضروات.اشهى المقبلات

• طريقة تحضير اطباق بالصور اكلات رمضان ، طبخات رمضانيه طريقة عمل الك***ي باللحم والخضروات سريعة دايت سهلة طبية

• جربي طريقتي بالصور طريقه عمل البرياني باللحم والخضروات , البرياني باللحم والخضروات.

• وصفاتي من الروائع طريقة أندونيسية لعمل نودلز الأرز باللحم

• طريقة عمل الك*** المغربي باللحم والخضروات

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm lk hfj;hvd k,]g. fhggpl ,hgoqv,hj < 'vdrm jpqdv fhggpl