LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
وصفات رئيسية تحضير اللحم المبخر ، كيفية تحضير اللحم المبخر هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل المقادير، 1 ونصف كيلو لحم + بصلتين مفرومتين + بهار وملح + زعفران + ثوم + بقدونس ملعقة بودرة بابريكا+ دهن . الطريقة , في اناء عميق نضع كل البهارات والبصل والبقدونس والثوم … وندهن اللحم بها جيدا ونتركه طول الليل في الثلاجة … اليوم التالي نضعه في اناء خاص بالبخار وفي الاناء السفلي نضع ماء ونتركه فوق النار مدة ساعة ونصف او الى ان يستوي اللحم وقدميه مع ملح وكمون. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wthj vzdsdm jpqdv hggpl hglfov K ;dtdm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
تحضير, اللحم, المبخر, كيفية, تحضير, اللحم, المبخر |
| |