كل يوم وصفة شرائح السمك مع صلصة الحبق , تحضير شرائح السمك مع صلصة الحبق

[عنبة]

شرائح , السمك , صلصة , الحبق , تحضير , شرائح , السمك , صلصة , الحبق

كل يوم وصفة شرائح السمك مع صلصة الحبق , تحضير شرائح السمك مع صلصة الحبق

هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل

يارب تعجبكم







المقادير

كيلوغرام من شرائح سمك الهامور أو اللقز (200غ وزن كل

شريحة)

5 رؤوس بندورة (طماطم)

دقيق (طحين) وملح وفلفل أسود

نصف باقة من الحبق

نصف كوب من زيت الزيتون

3 فصوص ثوم

4 إلى 5 ملاعق طعام من عصير الليمون.

طريقة التحضير

يرش الملح والفلفل فوق شرائح السمك ثم تغمس في الدقيق

وتقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون. تحفظ شرائح

السمك مغطاة جانباً حتى تبقى فاترة.

تقشر البندورة وتقطع إلى شرائح وتنزع بذورها وترصف فوق

ورق برشمان في صينية.

يرش فوقها الملح والفلفل الأسود وتدهن بزيت الزيتون.

تشوى البندورة في فرن حرارته 200 درجة فهرنهايت حتى

تتبخر الرطوبة منها.

تقدم البندورة المشوية مع السمك.

تسكب الصلصة فوق السمك ويقدم الطبق مع معكرونة فارفالي

(على شكل فراشة).

الصلصة

يخلط الحبق المفروم مع الثوم المهروس وزيت الزيتون

وعصير الليمون والفلفل الأسود.

تسكب هذه الصلصة فوق شرائح السمك.

اقرأ أيضا::

• وصفة شهيه من صور حب اطعم اكلة شرائح السمك مع صلصة الكاري ، شرائح السمك مع صلصة الكاري كتير طعمه حلو

• اطباق شعبية طريقة تحضير شرائح السمك مع صلصة الزبدة , شرائح اللحم اللذيذة

• طريقة تجهيز اطباق شهية شرائح لحم - تحضير شرائح اللحم مع صلصة الهويسن - طبخة رائعة

• مقادير وطريقة طبخة يمي يم شرائح السمك مع صلصة الكارى

• طريقة تحضير الذ الطبخات شرائح فيليه السمك الحار , مقادير عمل شرائح فيلية السمك الحارة , مأكولات بحرية , اطباق

المصدر: منتدي صور حب

---

;g d,l ,wtm avhzp hgsl; lu wgwm hgpfr < jpqdv