#1
| |||
| |||
وصفة من شيف شوربة سي فود , شوربة ثمار البحر هلا بنات الاول نسمي الله و نبتدي بالشوربة المقادير مش محددة انت و ظروفك و عدد الافراد انا استعملت 1/2 كيلو جمبري بقشرة 1/4 كيلو بكلويز 1/4 كيلو كاليماري مقطع شرايح كام واحدة كابوريا وممكن كمان سمك فيليه مكعبات بس انا مكنش عندي التوابل ملح فلفل كسبرة ناشفة و رشه بهارات سمك مستكة حبهان وورق لورا و كرات مقطع رفيع و كرفس الاول بنحط في الحلة معلقة زيت و المستكة و الحبهان وورق اللورا لما يسخنوا نحط الكرات يدوب و بعدين نحط الكابوريا و البكلويز و نقلبهم لحد ما ينزلوا ميتهم ننزل بالجمبري و الكاليماري و التوابل و الميه حوالي لتر و لما تستوي تمام نضيف 1/2 كوباية كريمة طبخ و تغلى غلوة واحدة و نطفي عليها و نضيف الكرفس اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm lk adt a,vfm sd t,] < elhv hgfpv a,vfm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
شوربة, شوربة, ثمار, البحر |
| |