يم يم يمي طريقة شوربة الثوم , شوربة الثوم

[روعة الزهور]

طريقة , شوربة , الثوم , شوربة , الثوم

يم يم يمي طريقة شوربة الثوم , شوربة الثوم

هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل شوربة الثوم


يارب تعجبكم





المكونات:

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 فص ثوم كبير الحجم مقشر
4 شرائح خبز قديم
4 ملعقة كبيرة بابريكا
4 كوب مرق لحم
¼ ملعقة صغيرة كمون
4 بيض
ملح و فلفل أسود
بقدونس طازج مفروم للتزيين

الطريقة:

1 نحمي الفرن عند درجة حرارة 230.
2 نضع الزيت في مقلاة كبيرة و نضيف الثوم و نطهو حتى يصبح ذهبي اللون دون تقشيره ثم نرفعه من الزيت و ندعه جانباً.
3 نقلي شرائح الخبز في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ثم ندعها جانباً.
4 نضيف 1 ملعقة كبيرة بابريكا و نطهو لعدة ثوان ثم نضيف مرق اللحم، الكمون و ما تبقى من البابريكا، الثوم بعد هرسه و نرش الملح و الفلفل الأسود.
5 نستمر بطهي المقادير السابقة مدة خمس دقائق ثم نقطع الخبز المقلي إلى مكعبات و نضيفها إلى الشوربة.
6 نسكب الشوربة في صحون التقديم و نضيف بيضة إلى كل وعاء و ندخل الشوربة الفرن حتى ينضج البيض.
7 نرش البقدونس المفروم و نقدم الشوربة فوراً.
يمكن خفق البيض داخل الشوربة.

اقرأ أيضا::

• من شيف صور حب طريقة شوربة الثوم , شوربة الثوم

• اعرفي عن صحتك الثوم وخل الثوم , فوائد الثوم وخل الثوم وطرق تحضيره

• كلام في الصميم الثوم , فوائد الثوم , مكملات الثوم , تحذيرات و مضار الثوم

• كلام علمي خل الثوم ؛ معلومه طبيه عن خل الثوم ؛ فوائد خل الثوم ؛ استعمالات خل الثوم ؛ الثوم ؛ خل

• اطباقي من سفرتي طريقة عمل شوربة الثوم

المصدر: منتدي صور حب

---

dl dld 'vdrm a,vfm hge,l <