LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
عزومتي شرائح اللحم بالفلفل الأخضر والأحمر , مقاديرشرائح اللحم بالفلفل الأخضر والأحمر هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل شرائح اللحم بالفلفل الأخضر والأحمر يارب تعجبكم المقادير : - رأس فلفل أخضر مقطع إلى شرائح . - رأس فلفل أحمر مقطع إلى شرائح . - كيلوغرام من شرائح اللحم الهبر . - ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المفروم . - بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح . - 2 أو 3 ملاعق طعام من صلصة الصويا . - ملعقة صغيرة من صلصة المحار Oyster Sauce . - ربع كوب من الماء . - ملعقة صغيرة من دقيق الذرة . - نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود . طريقة التحضير : - تسخن المقلاة، ويقلى البصل والفلفل الأخضر والأحمر والزنجبيل فوق نار قوية حتى يصبح المزيج ناضجاً وإنما يبقى هشاً. - يضاف اللحم ويتابع القلي السريع حتى ينضج اللحم. - يخلط الماء مع دقيق الذرة، والفلفل الأسود، وصلصة الصويا وصلصة المحار في وعاء . - تسكب هذه الصلصة فوق مزيج اللحم والخضار ويقلى الكل لمدة دقيقة إضافية. - تطفأ النار، ويقدم الطبق مع الأرز المطهو . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب u.,ljd avhzp hggpl fhgtgtg hgHoqv ,hgHplv < lrh]dvavhzp |
الكلمات الدليلية (Tags) |
شرائح, اللحم, بالفلفل, الأخضر, والأحمر, مقاديرشرائح, اللحم, بالفلفل, الأخضر, والأحمر |
| |