المطبخ لعبتي طريقة عمل تشيز كيك ، كيفية عمل تشيز كيك

[حلوة دلوعه]

طريقة , تشيز , كيفية , تشيز

المطبخ لعبتي طريقة عمل تشيز كيك ، كيفية عمل تشيز كيك

[frame=1 80]





اهلا بكل اعضاء وزوار اقدم لكم






المقادير
علبة بسكويت دايجستف
100 غ زبدة مذوبة
3 ملاعق طعام سكر

ربع ملعقة صغيرة قرفة
علبة مربى توت بري للتزيين

الحشوة
علبتا جبن فيلادلفيا قشدي
ملعقتا طعام جيلاتين مذوبتان في ربع كوب ماء فاتر
كوب من الكريما
كوب سكر ناعم
صفار بيضتين
رشة فانيليا
ربع ملعقة صغيرة رش ليمون حامض

الطريقة
يُطحن البسكويت في الخلاط حتى ينعم، ثم يُخلط مع السكر والزبدة والقرفة.
يمد خليط البسكويت في قعر، وحواف قالب تشيز كيك مقاس 24 سم.
يُخبز القالب في فرن على درجة 350 فهرنهايت لمدة ربع ساعة على الأكثر.
ثم يخرج من الفرن، ويترك حتى يبرد.

تحضير الحشوة
بعد تذويب الجيلاتين في الماء الفاتر، يترك جانبا حتى يبرد.
يخلط الجبن مع السكر الناعم، وصفار البيض والفانيليا ويرش الليمون الحامض.
يضاف الجيلاتين، ومن ثم الكريما، ويحرك المزيج بواسطة ملعقة خشبية.
تسكب الحشوة فوق خليط البسكويت، ويمهد سطحها.
ويوضع قالب التشيز كيك في الثلاجة، لمدة ساعة أو ساعتين، ثم يخرج ويوضع في البراد.
يُغطى سطح التشيز كيك بالتوت البري، أو أي نوع آخر من الفاكهة








[/frame]

اقرأ أيضا::

• المطبخ لعبتي تشيز كيك الشوكولاته ، عمل تشيز كيك الشوكولاته

• حلى من سفرتي تشيز كيك.. طريقة عمل تشيز كيك بطريقة منال العالم.. حلى تشيز كيك رمضاني..

• حلى جديد تشيز كيك الجبن , مقادير عمل تشيز الكيك بالجبنة , اسهل طريقة عمل تشيز كيك جبنة

• وصفات عربية تشيز كيك ، مقادير تشيز كيك ، طريقة عمل ميني تشيز كيك

• حلوى من افتكاسي طريقة عمل تشيز كيك الفول كيفية تحضير تشيز كيك الفول السوداني بدون فرن

المصدر: منتدي صور حب

---

hgl'fo gufjd 'vdrm ulg jad. ;d; K ;dtdm