صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
الصورة الرمزية images
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2021
المشاركات: 11,832
افتراضي كعك العيد للشيف حسن , كعك العيد طريقة شيف حسن بالصور , كحك الشيف حسن




كعك العيد للشيف حسن , كعك العيد طريقة شيف حسن بالصور , كحك الشيف حسن
كعك العيد للشيف حسن , كعك العيد طريقة شيف حسن بالصور , كحك الشيف حسن
كعك , العيد , للشيف , حسن , كعك , العيد , طريقة , شيف , حسن , بالصور , كحك , الشيف , حسن

كعك العيد للشيف حسن كعك العيد طريقة شيف حسن بالصور كحك الشيف حسن
المقادير
  • بندق مطحون , كوب
  • سمسم ,2.0 كوب
  • دقيق ,2.5 كوب
  • سمنة ,1.15 كوب
  • حليب ,0.5 كوب
  • دقة الكعك , ملعقة
  • سكر , ملعقة
  • باكنج باودر ,0.5 ملعقة
  • مارون ,
  • عين جمل (جوز) ,
  • راسبري ,
  • عجمية ,
  • سمنة لعمل العجمية ,1.15 كوب
  • عسل أبيض , كوب


طريقة التحضير
- نضع الحليب فى كوب ونذوب فيه دقة الكعك مع إضافة ملعقة السكر ونقلبهم جيداً

- نضع الدقيق في الخلاط ونضيف الباكنج باودر والسمنة وخليط الحليب أيضاً

- نقوم بخلط المكونات لحين تماسك العجينة

- نبدأ بتشكيل العجينة

- نقسّم العجينة إلى ثلاثة أجزاء على ثلاثة أطباق، الجزء الأوّل نضع عليه ملعقة كبيرة مارون ونقوم بالخلط

- الجزء الثاني نضع عليه ملعقة كبيرة راسبري ونقوم بالعجن

- الجزء الثالث نضع عليه الفستق ونقوم بعجنه جيداً

- ويمكن حشو الجزء المتبقي حسب الرغبة, إما عجمية، أو مسكرات أو عجوة (تمر)

- نضع الكعك بعد التشكيل في صينية وتركه لمدة 1/3 ساعة

- ندخل صينية الكعك إلى الفرن على درجة حرارة 190 درجة من 20 الى 25 دقيقة

لعمل العجمية
- نضع السمنة والعسل فى طبق على النار حتى الغليان ويصبح لونها بلون الكراميل

- نضيف 2 كوب من السمسم وكوب البندق ونقلبهم مع بعضهم البعض، وننتظر لحين تبرد

- نقوم بحشو الكعك من الخليط





اقرأ أيضا::


;u; hgud] ggadt psk < 'vdrm adt fhgw,v ;p; hgadt hgadt hgud]



__________________

لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
للشيف, الشيف, العيد, بالصور, حسن, شيف, طريقة, كحك, كعك


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


كعك العيد للشيف حسن , كعك العيد طريقة شيف حسن بالصور , كحك الشيف حسن

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 10:03 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO