صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2021
المشاركات: 13,699
Smile طريقة عمل الفخدة الضاني في الفرن , كتف الجدي في الفرن بالصور , اكلات عيد الاضحى المبارك




طريقة عمل الفخدة الضاني في الفرن , كتف الجدي في الفرن بالصور , اكلات عيد الاضحى المبارك
طريقة عمل الفخدة الضاني في الفرن , كتف الجدي في الفرن بالصور , اكلات عيد الاضحى المبارك




طريقة عمل الفخدة الضاني في الفرن كتف الجدي في الفرن بالصور اكلات عيد الاضحى المبارك






طريقة عمل صينيه اللحم الضاني فى الفرن

طريقة عمل صينيه اللحم الضاني فى الفرن

المقادير: كتف خروف (استخدمت كتف جدى) ،كمية من الثوم، فلفل أخضر،ملح ،فلفل ،جنزبيل .




الطريقة: نفرم الثوم والفلفل الأخضرفى الكبه ،ونخلطهم بالملح والفلفل والجنزبيل،ندهن بهم اللحم ،ويستحسن يترك بالتلاجه لثانى يوم ،ثم يلف فى ورق الألمونيوم جيدا ،وتوضع فى صينية ،وتدخل الفرن، يوضع بالصينية قليل من الماء ،وتوضع على أرضيه الفرن ،حتى تغلى ،ثم ترفع على الرف، وتترك حتى تنضج مع إضافه الماء بالصينية، كلما نشف عندما تنضج ( تأخذ حوالى ساعتين أوثلاث حسب حجم الكتف ) ،نضع عليها قطعة من الفحم مشتعلة مثل الجمرة وعليها قليل من السمن ،وتغلق جيدا،حتى تتشرب الدخان ،فيحمروجهها ثم توضع فى طبق التقديم،وبالهنا والشفا تحياتى وحبى . و كل عام أنتم بألف خير.



اقرأ أيضا::


'vdrm ulg hgto]m hgqhkd td hgtvk < ;jt hg[]d fhgw,v h;ghj ud] hghqpn hglfhv; hghqpn hg[]d hgqhkd hgto]m



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
المبارك, الاضحى, الجدي, الضاني, الفخدة, الفرن, اكلات, بالصور, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة عمل الفخدة الضاني في الفرن , كتف الجدي في الفرن بالصور , اكلات عيد الاضحى المبارك

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 03:39 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO