LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة عمل الفخدة الضاني في الفرن , كتف الجدي في الفرن بالصور , اكلات عيد الاضحى المبارك طريقة عمل الفخدة الضاني في الفرن , كتف الجدي في الفرن بالصور , اكلات عيد الاضحى المبارك طريقة عمل الفخدة الضاني في الفرن , كتف الجدي في الفرن بالصور , اكلات عيد الاضحى المبارك طريقة عمل صينيه اللحم الضاني فى الفرن طريقة عمل صينيه اللحم الضاني فى الفرن المقادير: كتف خروف (استخدمت كتف جدى) ،كمية من الثوم، فلفل أخضر،ملح ،فلفل ،جنزبيل . الطريقة: نفرم الثوم والفلفل الأخضرفى الكبه ،ونخلطهم بالملح والفلفل والجنزبيل،ندهن بهم اللحم ،ويستحسن يترك بالتلاجه لثانى يوم ،ثم يلف فى ورق الألمونيوم جيدا ،وتوضع فى صينية ،وتدخل الفرن، يوضع بالصينية قليل من الماء ،وتوضع على أرضيه الفرن ،حتى تغلى ،ثم ترفع على الرف، وتترك حتى تنضج مع إضافه الماء بالصينية، كلما نشف عندما تنضج ( تأخذ حوالى ساعتين أوثلاث حسب حجم الكتف ) ،نضع عليها قطعة من الفحم مشتعلة مثل الجمرة وعليها قليل من السمن ،وتغلق جيدا،حتى تتشرب الدخان ،فيحمروجهها ثم توضع فى طبق التقديم،وبالهنا والشفا تحياتى وحبى . و كل عام أنتم بألف خير. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm ulg hgto]m hgqhkd td hgtvk < ;jt hg[]d fhgw,v h;ghj ud] hghqpn hglfhv; hghqpn hg[]d hgqhkd hgto]m |
الكلمات الدليلية (Tags) |
المبارك, الاضحى, الجدي, الضاني, الفخدة, الفرن, اكلات, بالصور, طريقة |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |