طريقة عمل سمنة من لية الخروف , تسييح و اذابة الليا الضاني بالصور , كيف استخدم لية الخروف

[Photos]

الليا , الخروف , الضاني , اذابة , استخدم , بالصور , تسييح , سمنة , طريقة

طريقة عمل سمنة من لية الخروف , تسييح و اذابة الليا الضاني بالصور , كيف استخدم لية الخروف

طريقة عمل سمنة من لية الخروف , تسييح و اذابة الليا الضاني بالصور , كيف استخدم لية الخروف
طريقة عمل سمنة من لية الخروف , تسييح و اذابة الليا الضاني بالصور , كيف استخدم لية الخروف


طريقة تسييح طرف الخروف ( الليا الضانى )
كل سنة وانتم طيبين وان شاء الله يكون عيد سعيد علينا
كل اللى بيدبح ضانى فى العيد كتير مش بيعرف يعمل ايه فى طرف الخروف وساعات ناس بترميها عشان بتتكسف انها تفرقها على اللحمة عشان ماحدش يقول ان اللحمة كلها دهن وكده
انا بقى بحب طعمها جدا فى كل انواع (( المحاشى / وطاجن البامية / والملوخية وصينية البطاطس / والشاورمة / ))
باخد طرف الخروف وقطعه قطع صغنونة جدا واحطها فى حلة مع 2 كوب ماء ومعلقة فلفل اسود حصا وحبيتين حبهان واخليها على نار هادية لحد ما تستوى خالص ويكون شكلها زى السمنة اصفيها فى مصفة سلك واحتفظ فى التلاجة والقشيم بتاعه اللى بيكون قطع متحمرة بيكون مقرمش بحتفظ به فى علبة اخرى فى التلاجة وممكن يضاف منه على محشى الكرنب ومع تقلية الملوخية بتكون وااااااااااااااااااااااااو ريحتها خطيرة جد

اقرأ أيضا::

• طريقة عمل لحم الخروف في الفرن , ريش اللحمة الضاني المشوية بالصور , اكلات عيد الاضحى

• مقادير وطريقة وصفه لذيذة من مطبخي طريقة تتبيل فخذ الخروف ،طريقة طبخ الخروف المحمر بالفرن

• طريقة عمل فخدة الخروف , طريقة طبخ اللحم الضاني بالصلصة من مطبخي بالصور

• طريقة عمل اللحم الضاني بالفريكة , فريكة لحم الخروف بالصور

• بالصور الخروف على الطريقة المغربية - اللحم الضاني من المغرب - لحم ضاني مغربي ولا الذ

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg slkm lk gdm hgov,t < jsddp , h`hfm hggdh hgqhkd fhgw,v ;dt hsjo]l hgov,t hgqhkd h`hfm hsjo]l