صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2021
المشاركات: 13,699
افتراضي البيتزا بخبز التورتيلا , طريقة عمل البيتزا بطريقة جديدة روعه بالصور




البيتزا بخبز التورتيلا , طريقة عمل البيتزا بطريقة جديدة روعه بالصور
البيتزا بخبز التورتيلا , طريقة عمل البيتزا بطريقة جديدة روعه بالصور



البيتزا بخبز التورتيلا طريقة عمل البيتزا بطريقة جديدة روعه بالصور
طريقة اعداد البيتزا بالمقلاة بالصور بيتزا بالصور

كيف يمكن إعداد بيتزا بالمقلاة بكل سهولة، سنتابع اليوم بالصور طريقة اعداد البيتزا بالصور باستخدام المقلاة

لا يقتصر استخدام المقلاة على تحضير الشوربة وتذويب الزبدة بل يمكن استعمالها لاستخدامات أخرى ومنها تحضير البيتزا بشكل سريع وذلك بالطريقة التالية.
المكونات والمقادير: ( تكفي لست حصص )
120 غرام من الطحين
بيضة واحدة.
رشة من الملح.
250 مل من الحليب
ملعقة من الزبدة المذابة
زيت نباتي.
ملعقتين من زيت الزيتون
بصلة واحدة مقطعة
بندورة مقطعة ومهروسة.
ملعقة من التوابل الإيطالية.
ملعقتين من معجون الطماطم.
نصف ملعقة من السكر
فلفل
مكونات ومقادير صوص البيتزا:
180 غرام من الجبن.
150 غرام من قطع الاناناس.
100 غرام من الزيتون الاسود المقطع.
100 غرام من الذرة.
ريحان طازج.

أولاً: تحضير العجينة:
1- في وعاء كبير يتم مزج الطحين مع الملح والبيض ونصف كمية الحليب بشكل جيد.
البيتزا بخبز التورتيلا طريقة عمل البيتزا بطريقة جديدة روعه بالصور

2- بعد المزج بشكل جيد يتم إضافة ما تبقى من الحليب والمزج جيداً
البيتزا بخبز التورتيلا طريقة عمل البيتزا بطريقة جديدة روعه بالصور

3- تذاب الزبدة ثم تضاف للمزيج لاحقاً.
البيتزا بخبز التورتيلا طريقة عمل البيتزا بطريقة جديدة روعه بالصور

4- وضع العجينة السائلة المتشكلة في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
البيتزا بخبز التورتيلا طريقة عمل البيتزا بطريقة جديدة روعه بالصور

ثانياً: طبخ العجينة:
1- يتم وضع زيت نباتي في المقلاة ويسخن بشكل جيد.
البيتزا بخبز التورتيلا طريقة عمل البيتزا بطريقة جديدة روعه بالصور

2- يتم وضع العجينة السائلة بعد إخراجها من الثلاجة بحيث تملء كامل المقلاة
البيتزا بخبز التورتيلا طريقة عمل البيتزا بطريقة جديدة روعه بالصور

3- تخفف الحرارة وتترك العجينة لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
البيتزا بخبز التورتيلا طريقة عمل البيتزا بطريقة جديدة روعه بالصور

4- بنفس الطريقة يتم تحضير البقية لتكفي ست اشخاص.
البيتزا بخبز التورتيلا طريقة عمل البيتزا بطريقة جديدة روعه بالصور

ثالثاً: تحضير الصوص:
1- توضع المقلاة على حرارة متوسطة ويوضع ملعقتين من زيت نباتي.
البيتزا بخبز التورتيلا طريقة عمل البيتزا بطريقة جديدة روعه بالصور

2- يتم وضع البصل والثوم بالمقلاة ويقلى بشكل جيد حتى يصبح لونه عسلي.
البيتزا بخبز التورتيلا طريقة عمل البيتزا بطريقة جديدة روعه بالصور

3- يتم إضافة بقية مكونات الصوص: البندورة والتوابل الإيطالية ومعجون الطماطم والسكر والملح والفلفل.
البيتزا بخبز التورتيلا طريقة عمل البيتزا بطريقة جديدة روعه بالصور

4- تخلط المكونات بشكل جيد وتبقى على نار هادئة لمدة تتراوح بين 5 إلى 6 دقائق.
البيتزا بخبز التورتيلا طريقة عمل البيتزا بطريقة جديدة روعه بالصور

5- تؤخذ الصوص وتوضع في الخلاط حتى تصبح متجانسة تماماً.
البيتزا بخبز التورتيلا طريقة عمل البيتزا بطريقة جديدة روعه بالصور

رابعاً: تحضير البيتزا:
1- تضاف الصوص للعجينة المحضرة بالمقلاة.
البيتزا بخبز التورتيلا طريقة عمل البيتزا بطريقة جديدة روعه بالصور

2- يضاف الجبن المبشور والزيتون أيضاً.
البيتزا بخبز التورتيلا طريقة عمل البيتزا بطريقة جديدة روعه بالصور

3- تطبخ البيتزا في المقلاة حتى تذوب الجبنة لمدة خمس دقائق.
البيتزا بخبز التورتيلا طريقة عمل البيتزا بطريقة جديدة روعه بالصور

4- تزين البيتزا بالقليل من الريحان والفلفل الأسود.
البيتزا بخبز التورتيلا طريقة عمل البيتزا بطريقة جديدة روعه بالصور




اقرأ أيضا::


hgfdj.h fof. hgj,vjdgh < 'vdrm ulg f'vdrm []d]m v,ui fhgw,v hgj,vjdgh fhgw,v fof. f'vdrm []d]m



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
البيتزا, التورتيلا, بالصور, بخبز, بطريقة, جديدة, روعه, طريقة


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


البيتزا بخبز التورتيلا , طريقة عمل البيتزا بطريقة جديدة روعه بالصور

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 12:11 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO