صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2021
المشاركات: 13,699
افتراضي طريقة خبز العيش الشامي بالصور , مقادير وطريقة عمل الخبز الشامي المدور خطوة بخطوة




طريقة خبز العيش الشامي بالصور , مقادير وطريقة عمل الخبز الشامي المدور خطوة بخطوة
طريقة خبز العيش الشامي بالصور , مقادير وطريقة عمل الخبز الشامي المدور خطوة بخطوة



مقادير الخبز الشامي


4 كوب دقيقي منخول طبعا
1 ملعقة كبيرة لبن نيدو
2 ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
أنا بصراحة استخدمت الخميرة التانية كانت موجودة عندى فاستخدمتها
عموما موش فارقة يعني
رشة بيكنج بودر
ماء دافئ للعجن

طريقة عمل العيش الشامي

حنحط الخميرة في نص كوب ماية دافية وعليها ملعقة سكر وغطيها وسيبيها ربع ساعة علبال ماتجهزى باقي حاجتك
انخلى الدقيق وحطي مكوناتك الجافة وبعدين بصي عالخميرة شوفي شكلها بقي ازاى؟
طبعا أنا بورى أكتر للعدولات اللي لسه بيتعلموا يعني بوضح الكلام زيادة عشان ماحدش يمل يعني تمام كده
ده شكل الخميرة لما اتفاعلت
طريقة خبز العيش الشامي بالصور مقادير وطريقة عمل الخبز الشامي المدور خطوة بخطوة

هنا حطيت المكونات الجافة
طريقة خبز العيش الشامي بالصور مقادير وطريقة عمل الخبز الشامي المدور خطوة بخطوة

حطى الخليط في العجانة وضيفي الماية الدافية لحد العجينة ماتلم معاكى وماتلزقش في ايدك بالشكل ده
طريقة خبز العيش الشامي بالصور مقادير وطريقة عمل الخبز الشامي المدور خطوة بخطوة

غطيها لحد ماتخمر تقريبا خدت ساعة وده شكلها بعد ماخمرت
طريقة خبز العيش الشامي بالصور مقادير وطريقة عمل الخبز الشامي المدور خطوة بخطوة

قطعيه كور كبيرة أو صغيرة أنا عملته عيش كبير لانه وقتها كان للسحور في رمضان
طريقة خبز العيش الشامي بالصور مقادير وطريقة عمل الخبز الشامي المدور خطوة بخطوة

افرديه وحطيه علي ورق مناديل عشان حتشيليه بورقة المناديل من الطرف لانك لو لمستيه موش حيقب منك
طريقة خبز العيش الشامي بالصور مقادير وطريقة عمل الخبز الشامي المدور خطوة بخطوة
طريقة خبز العيش الشامي بالصور مقادير وطريقة عمل الخبز الشامي المدور خطوة بخطوة

بعد الفرد سيبيه يخمر مرة تانية ساعة كمان
مهم قوى تسخنى الفرن على درجة 180 وسخنى الصاج اللى حتحطى فيه العيش لازم الصاج برضه يسخن كويس

بعد مايخمر العيش امسكى المنديل من الطرف واقلبيه بخفة على الصاج وحطيه اوعى تلمسي العيش والا حيهبط منك وده اللى حصل معايا لمست جزء صغير من العيش مانفش والباقي هو اللى نفش كويس نشوف كده الصورة اللى حتوضح كلامى
طريقة خبز العيش الشامي بالصور مقادير وطريقة عمل الخبز الشامي المدور خطوة بخطوة

شايفين معايا الرغيف اللي جوا فيه جزء نافش كويس والناحية التانية مانفشتش
بس شكله يفرح وهو قابب كده
بعد مايقب كده وتحسي انه خد لون تمام من تحت شغلي الشواية عشان ياخد لون ذهبي من فوق
ودول أول رغيفين طلعتهم
طريقة خبز العيش الشامي بالصور مقادير وطريقة عمل الخبز الشامي المدور خطوة بخطوة
طريقة خبز العيش الشامي بالصور مقادير وطريقة عمل الخبز الشامي المدور خطوة بخطوة

وده باقي العيش لما خلصوا
طريقة خبز العيش الشامي بالصور مقادير وطريقة عمل الخبز الشامي المدور خطوة بخطوة
طريقة خبز العيش الشامي بالصور مقادير وطريقة عمل الخبز الشامي المدور خطوة بخطوة

شايفين منفوش من جوه ازاى؟
طريقة خبز العيش الشامي بالصور مقادير وطريقة عمل الخبز الشامي المدور خطوة بخطوة
طريقة خبز العيش الشامي بالصور مقادير وطريقة عمل الخبز الشامي المدور خطوة بخطوة

يارب يكون العيش عجبكم


اقرأ أيضا::


'vdrm of. hguda hgahld fhgw,v < lrh]dv ,'vdrm ulg hgof. hgl],v o',m fo',m ,'vdrm hgl],v hgof. hgahld hguda fhgw,v fo',m



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
مقادير, وطريقة, المدور, الخبز, الشامي, العيش, بالصور, بخطوة, خطوة, طريقة


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة خبز العيش الشامي بالصور , مقادير وطريقة عمل الخبز الشامي المدور خطوة بخطوة

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 12:59 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO