صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2021
المشاركات: 13,700
Cool وصفات جديدة بالصور , طريقة تحضير الارز بالكراوية اللذيذ , رز مع الكراويه




وصفات جديدة بالصور , طريقة تحضير الارز بالكراوية اللذيذ , رز مع الكراويه


وصفات جديدة بالصور طريقة تحضير الارز بالكراوية اللذيذ رز مع الكراويه


المقادير :




2 كوب أرز بسمتي
ملعقتان كبيرتان زيت أو سمن
ملعقتان صغيرتان كراوية
حبة بصل صغيرة مفروم ناعم
1 قطعة ورق غار
1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مهروس
500 غرام لحم غنم مقطع مكعبات
نصف ملعقة صغيرة هيل ناعم
ملعقتان صغيرتان ملح


طريقة التحضير

1- إغسلي الأرز مرات عدة، اغمريه بماء دافئ، واتركيه لمدة 15دقيقة.
2- في قدر متوسطة الحجم، سخني الزيت على نار متوسطة، وأضيفي الكراوية، قلبي لمدة دقيقة حتى تتحمص الكراوية وتتصاعد رائحتها المشهية. خذي مقدار ملعقة صغيرة من الكراوية واحتفظي بها للتزيين.
3- أضيفي البصل إلى الكراوية، قلبي إلى أن يصبح ذهبي اللون، أضيفي الغار، الثوم والزنجبيل، وقلبي لمدة دقيقة أو دقيقتين.
4- أضيفي اللحم، قلبي إلى أن يتحمر، واغمريه بالماء، دعيه يطهى على نار متوسطة لمدة 40 دقيقة، أو إلى أن ينضج تماماً. يجب أن يكون المرق المتبقي بمقدار 3 أكواب. أضيفي المزيد من الماء إذا احتاج الأمر، ليصبح المرق بمقدار 3 أكواب تقريباً.
5- صفي الأرز، أضيفيه إلى اللحم، مع الهيل والملح، ودعي الأرز على نار قوية ليغلي وتتكون ثقوب على سطحه.ثم، خففي النار، وغطي القدر، ودعي الأرز يطهي لمدة 30 دقيقة إلى أن ينضج وتتفتح حباته.
6 – اسكبي الأرز في طبق التقديم، انثري الكراوية المحمصة، وقدمي مباشرةً مع السلطة الخضراء، أو اللبن الزبادي.




اقرأ أيضا::


,wthj []d]m fhgw,v < 'vdrm jpqdv hghv. fhg;vh,dm hgg`d` v. lu hg;vh,di hgg`d` hghv. hg;vh,di fhgw,v fhg;vh,dm jpqdv



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
وصفات, اللذيذ, الارز, الكراويه, بالصور, بالكراوية, تحضير, جديدة, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


وصفات جديدة بالصور , طريقة تحضير الارز بالكراوية اللذيذ , رز مع الكراويه

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 08:27 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2022 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO