LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة عمل الناجيتس في البيت بالصور , تعالي اتعلمي تطبخي وتوفري وتبسطي ولادك طريقة عمل الناجيتس في البيت بالصور , تعالي اتعلمي تطبخي وتوفري وتبسطي ولادك السلام عليكم انا مكنتش بعرف اعمل الناجتس ولا كان عندي الثقة في نفسي اني اجرب بس اخدت القرار اني اعمله وماشاء الله طلع تحفة واليكي المقادير : 1/2 كيلو صدور بانيه 1 كوب بقسماط 1 بطاطسايه مسلوقه 1ملعقه كبيره نشا 1 ملعقه صغيره بيكينج بودر توابل (ملح + فلفل + ثوم بودر+ بصل بودر+ توابل فراخ 2 بيضه 1/2 كوب لبن (اللبن والبيض دول مش هيتخلطوا دول عشان نقلي بيهم ) الطريقه: قطعى الفرخ قطع صغيره وجاهزه للفرم .. وكمان قطعى البطاطس مكعبات وجاهزه للفرم .. بعد كده نفرم الفراخ والبطاطس ونقلبهم ونفرهم تانى عشان يكونوا متجاانسين نحط بقية التوابل والمكونات ونعجنها كويس لحد لما تتجانس وهتكون بالشكل ده اللى فى الصوره إفردى كيس بلاستيك كبير على الرخامه وإفردى عليه العجينه ويبقى سمكها زى ما احنا شايفين فى الصوره.وبعدين قطعيها بالقطاعات اشكال مختلفه وحضرى بقسمط وتبليه وحطى عليه دقيق+ بيض ولبن حطى الناجتس فى البيض واللبن وبعدين البقسماط وبعدين البيض واللبن تانى وبعدين البقسماط. ورصيها كده وحطيتها فى الفريزر زى ما هو واضح فى الصور وبعدين إقليها فى زيت غزير وبألف هنا وشفا ممكن تقلي في ساعتها او تشيلي في الفريزر ولما تيجي تعملية طلعي واقلي علي طول من غير ماتستني يفك يارب يكون عجبك اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm ulg hgkh[djs td hgfdj fhgw,v < juhgd hjugld j'fod ,j,tvd ,jfs'd ,gh]; ,j,tvd ,jfs'd hgkh[djs hgfdj hjugld fhgw,v j'fod juhgd |
الكلمات الدليلية (Tags) |
ولادك, وتوفري, وتبسطي, الناجيتس, البيت, اتعلمي, بالصور, تطبخي, تعالي, طريقة |
| |