صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2021
المشاركات: 13,699
افتراضي كبسة الدجاج بالصور , طريقة عمل الكبسة بالدجاج , الكبسه السعودي بالفراخ




كبسة الدجاج بالصور , طريقة عمل الكبسة بالدجاج , الكبسه السعودي بالفراخ
كبسة الدجاج بالصور , طريقة عمل الكبسة بالدجاج , الكبسه السعودي بالفراخ


كبسة الدجاج
كبسة الدجاج بالصور طريقة عمل الكبسة بالدجاج الكبسه السعودي بالفراخ


تعتبر الكبسة من المأكولات الخليجية المشهورة جدا و هي عبارة عن الأرز و الدجاج و البصل و الطماطم و الليمون الناشف و القرفة و الهيل




المقادير



3 كوب أرز
ملعقة كبيرة سمن أو زيت
1حبة بصل
1000 غرام من الدجاج مقطع أرباع
1 حبة طماطم
1/4 كوب صلصة طماطم
2 ليمون ناشف
6 حبات هيل
2عود قرفة
4 قرنفل
2ورق غار
4 حبات فلفل أسود
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة بهارات الكبسة
ماء




طريقة العمل




يغسل الأرز و ينقع في الماء حوالي ساعة ثم يصفى
يقطع البصل و الطماطم قطع صغيرة
يحمر البصل في الزيت ثم يترك جانبا
يحمر الدجاج في الزيت إلى أن يصبح لونها ذهبيا
يضاف الطماطم و صلصة الطماطم و نصف كمية البصل و الليمون الناشف و الهيل و القرفة و القرنفل و الملح و الفلفل الأسود و 4 أكواب من الماء و يغطى الإناء و يترك على نار هادئة إلى أن ينضج الدجاج
يضاف بهارات الكبسة و يحرك المزيج جيدا
يضاف الأرز إلى الدجاج و يغطى بالماء بقدار 1 سم تقريبا و يترك إلى أن ينضج الأرز ثم يوضع في صحن التقديم و يزين بالبصل المحمر



اقرأ أيضا::


;fsm hg][h[ fhgw,v < 'vdrm ulg hg;fsm fhg][h[ hg;fsi hgsu,]d fhgtvho hgsu,]d hg;fsi hg;fsm fhg][h[ fhgw,v fhgtvho



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الدجاج, السعودي, الكبسه, الكبسة, بالدجاج, بالصور, بالفراخ, طريقة, كبسة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


كبسة الدجاج بالصور , طريقة عمل الكبسة بالدجاج , الكبسه السعودي بالفراخ

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 06:35 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO