صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

دبابيس الفراخ المشوية ع البطاطس الشهية , أفخاذ الدجاج

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2018
المشاركات: 13,700
افتراضي دبابيس الفراخ المشوية ع البطاطس الشهية , أفخاذ الدجاج






دبابيس الفراخ المشوية البطاطس الشهية أفخاذ الدجاج




بسم الله الرحمن الرحيم
((أفخاذ الدجاج المشوية مع البطاطس))

المكونات
12قطعة فخذ دجاج دبوس
2حبة كبيرة بطاطس
1ملعقة كبيرة بابريكا
1ملعقة كبيرة كمون
1ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة
1ملعقة كبيرة ثوم بودرة
1ملعقة كبيرة بصل بودرة
1ملعقة كبيرة أوريجانو
1ملعقة كبيرة ريحان
1ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
1ملعقة صغيرة شطة مجروشة
1 0.5ملعقة صغيرة ملح
0.25ملعقة صغيرة فلفل اسود
4ملعقة كبيرة زيت زيتون


الإعداد

1 أحضري صينية فرن عالية الحافة وضعي عليها شبك معدني.


2 لا تقشري البطاطس. باستعمال سكين حادة إقطعي حبات البطاطس طوليا إلى أرباع.


3 في طبق واسع ضعي البابريكا، الكمون، الكزبرة، الثوم، البصل، الأوريجانو، الريحان، الزنجبيل، الشطة، الملح والفلفل. قلبي البهارات لتختلط ثم وزعي زيت الزيتون.


4 ضعي أفخاذ الدجاج على البهارات وقلبي مع الدعك جيدا كي تتشرب بالبهارات.


5 ضعي أفخاذ الدجاج على الشبك فوق الصينية.


6 أضيفي قليل من زيت الزيتون على البهارات المتبقية في الطبق ثم ضعي قطع البطاطس وادعكيها كي تتغطى بالبهارات جيدا.


7 ضعي قطع البطاطس بجانب أفخاذ الدجاج.


8 ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180م.


9 ضعي صينية الدجاج في الفرن لمدة 50 إلى 60 دقيقة. قلبي أفخاذ الدجاج والبطاطس عدة مرات أثناء فترة الطهي.


10 قدمي أفخاذ الدجاج المشوية مع البطاطس ساخنة بجانب سلطة لبن وخبز عربي.






اقرأ أيضا::


]fhfds hgtvho hgla,dm u hgf'h's hgaidm < Htoh` hg][h[ hgla,dm hgf'h's hg][h[ hgaidm hgtvho



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
أفخاذ, المشوية, البطاطس, الدجاج, الشهية, الفراخ, دبابيس

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


دبابيس الفراخ المشوية ع البطاطس الشهية , أفخاذ الدجاج

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 11:30 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2021 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO