|
#1
| |||
| |||
 طريقة عمل الارز بالحمص بالصور                               طريقة عمل الارز بالحمص بالصور  المقادير : – 2 كيلو لحم – حبات بصل – ارز – حمص اصفر – سمن – ملح – هيل – قرفة – قرنفل – فلفل اسود – ماء طريقة التحضير : – اغسلي اللحم جيدا ثم ضعيه في كمية من الماء في قدر على النار مع البهارت واتركيه ليغلي . – اغسلي الحمص واسلقيه نصف سلقة مع اللحم . – ارفعي اللحم من المرق وصفي المرقة من البهارات . – قطعي البصل الى حلقات وضعيه مع السمن في قدر وحمريه ثم اضيفي اليه اللحم المسلوق وقلبي جيدا – اضيفي الحمص المسلوق ثم اغسلي الارز واضفيه ايضا وضعي كمية من المرق ويغطي القدر ويترك على نار هادئة . – اغرفي الارز في طبق التقديم ثم قدميه . فوائد البصل : – له فوائد عديدة منها : – يخفف السكر لمرضي السكري – شراب البصل يعالج الزكام والانفولونزا اضرار البصل : تناوله بكثرة وفي المرة الواحدة قد يؤدي إلى هبوط الضغط والسكر في الدم مما يؤدي إلى الكسل والنوم واضطراب البصر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm ulg hghv. fhgplw fhgw,v fhgplw fhgw,v  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| الارز, بالحمص, بالصور, طريقة |
| |
العرض العادي
