صور حب



  • ترجمة المحتوي بواسطة فوتاتو

  • منتدي صور حب
    العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

    طريقة عمل البيتزا الصغيرة , المينى بيتزا بالصور

    المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

    إضافة رد
    LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
      #1  
    مدير عام
     
    تاريخ التسجيل: May 2021
    المشاركات: 13,700
    افتراضي طريقة عمل البيتزا الصغيرة , المينى بيتزا بالصور




    طريقة عمل البيتزا الصغيرة , المينى بيتزا بالصور طريقة عمل البيتزا الصغيرة المينى بيتزا بالصور
    المقادير

    فلفل أحمر مفروم فرماً ناعماً, رأس
    ثوم , فص
    البندورة( الطماطم) مقشرة ومفرومة ناعماً,0.5 كيلوغرام
    جبنة بارميسان ,0.25 كوب
    زيت زيتون , ملعقة
    الملح ,0.5 ملعقة
    الدقيق الطحين, كوب
    ماء فاتر , كوب
    السكر , ملعقة
    الخميرة الفورية , ملعقة صغيرة
    حبق طازج ومفروم, ملعقة
    جوز مفروم,0.5 كوب
    زعتر , ملعقة
    طريقة التحضير

    - تخلط الخميرة مع السكر والماء في وعاءٍ صغير، ثم تغطى وتترك في مكان دافئ لمدة 10 دقائق تقريباً حتى يتضاعف حجم المزيج.
    - يخلط الدقيق مع الملح في وعاء ويضاف إليهما مزيج الخميرة وزيت الزيتون.
    - اخلطي الآن خليط الخميرة والسكر مع مزيج الدقيق والملح للحصول على عجينة طرية.
    - تدعك العجينة فوق سطح مكسو بالدقيق لمدة 5 دقائق تقريباً أو حتى تصبح العجينة طرية ومرنة. (يمكنك أيضاً استعمال خلاط الطعام لدعك العجينة).
    - توضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت وتغطى وتحفظ في مكان فاتر لمدة ساعة تقريباً أو حتى يتضاعف حجمها.
    - تدعك العجينة من ثم فوق سطح مكسو بالدقيق حتى تصبح طرية.
    - تقسم العجينة 16 قسماً ويرق كل قسم إلى دائرة قطرها 4 سم.
    - تخبز دوائر العجين في الفرن حتى تصبح وردية اللون. ثم تغطى الدوائر المخبوزة بخليط البندورة والجوز وتزين بأوراق الصعتر الطازجة وتقدم فاترة أو ساخنة.
    خليط البندورة:
    - تخلط البندورة مع الثوم والسكر والفلفل والأعشاب في قدرٍ فوق النار.
    - يطهى المزيج من دون غطاء حتى الحصول على صلصة كثيفة.
    ملاحظة: تغطى دوائر البيتزا الساخنة بحشوة البندورة، علماً أنه يمكن تحضير هذه الحشوة مسبقاً.


    اقرأ أيضا::


    'vdrm ulg hgfdj.h hgwydvm < hgldkn fdj.h fhgw,v hgfdj.h hgwydvm fhgw,v fdj.h



    رد مع اقتباس
      #2  
    الصورة الرمزية images
    مدير عام
     
    تاريخ التسجيل: May 2021
    المشاركات: 11,829
    افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا الصغيرة , المينى بيتزا بالصور


    رووووووووووووعة تسلم الايادي



    __________________

    لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
    رد مع اقتباس
    إضافة رد

    الكلمات الدليلية (Tags)
    المينى, البيتزا, الصغيرة, بالصور, بيتزا, طريقة

    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع

    ضوابط المشاركة
    لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    لا تستطيع الرد على المواضيع
    لا تستطيع إرفاق ملفات
    لا تستطيع تعديل مشاركاتك

    كود [IMG]متاحة
    كود HTML معطلة
    Trackbacks are متاحة
    Pingbacks are متاحة
    Refbacks are متاحة


    طريقة عمل البيتزا الصغيرة , المينى بيتزا بالصور

    سياسةالخصوصية


    الساعة الآن 04:26 PM


    Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
    Copyright © 2021 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
    Content Relevant URLs by vBSEO