الجلاش الحادق , طريقة عمل جلاش بالجبن والزيتون بالصور

[Photos]

والزيتون , الجلاش , الحادق , بالجبن , بالصور , جلاش , طريقة

الجلاش الحادق , طريقة عمل جلاش بالجبن والزيتون بالصور

الجلاش الحادق , طريقة عمل جلاش بالجبن والزيتون بالصور





اللحم المفروم ليس الحشو الوحيد الذي يستخدم في عمل الجلاش كما تظنين. فيمكنك استخدام مكونات عديدة مثل الخضروات والسبانخ والجبن لعمل أطباق مختلفة من الجلاش. سنقدم لك اليوم طريقة رائعة لعمل الجلاش بالجبن الرومي والزيتون.
المقادير:
١ عبوة رقائق جلاش
١ كوب جبن رومي
٢/١ كوب جبن موزاريلا (اختياري)
٢ ثمرة فلفل رومي مقطعة
٢/١ كوب زيتون مخلي (أسود أو أخضر)
٢/١ كوب سمن
٢ كوب لبن
٢ بيضة
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
١- ابدأي بخلط الزيتون والجبن الرومي المبشور والجبن الموزاريلا معا في وعاء واتركيهم جانبا.
٢- قومي بإذابة السمن على النار ثم اتركيها جانبا.
٣- احضري صينية متوسطة الحجم وادهنيها بالسمن السائح ثم ابدأي بفرد الجلاش على النحو التالي: تفرد ورقتين من الجلاش على الصينية ثم تدهن بقليل من السمن. تكرر هذه العملية إلى أن تنتهي من نصف الكمية.
٤- افردي الحشو على الجلاش بشكل متساو ثم قومي بتغطيته بباقي كمية الجلاش بنفس الطريقة السابقة. لا تنسي أن تدهني السطح بطبقة أخيرة من السمن.
٥- باستخدام سكين حاد، قومي بتقطيع الجلاش على شكل مربعات ثم سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة.
٦- في وعاء صغير، اخفقي البيض ثم امزجيه مع اللبن واضيفي قليلا من الملح والفلفل. اسكبي الخليط على صينية الجلاش ثم ادخليها الفرن.
٧- اتركيها لمدة نصف ساعة أو حتى يبدأ سطحها في الاحمرار ثم اخرجيها وقدمي.

اقرأ أيضا::

• جلاش ملف كامل , طريقة عمل الجلاش الحلو والحادق , الجلاش باللحمة المفرومة

• اسهل وصفات تبى طريقة الجلاش بالجبن , فطيرة الجلاش بالبقدونس

• حلى من ابتكاري بسكويت مالح بالجبن والزيتون , طريقة عمل بسكويت مالح بالجبن والزيتون بالصور , اسهل طري

• تعالي جربي أطباقي بالخطوات جلاش بالسجق | طريقة عمل الجلاش بالسجق | طريقة عمل الجلاش بالسجق | طريقة عمل الجلاش با

• طريقة تجهيز اكله جديدة كفتة بالجبن الفيتا والزيتون طريقة عمل الكفته بالجبن والزيتون وصفة الكفته الشهيه

المصدر: منتدي صور حب

---

hg[gha hgph]r < 'vdrm ulg [gha fhg[fk ,hg.dj,k fhgw,v hg[gha hgph]r fhg[fk fhgw,v [gha