صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

طريقة عمل فطائر بالسبانخ بالصور لذيذة جدا

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2018
المشاركات: 13,700
افتراضي طريقة عمل فطائر بالسبانخ بالصور لذيذة جدا




طريقة عمل فطائر بالسبانخ بالصور لذيذة جدا
المقادير:
1 ملعقة صغيرة خميرة
5 ملعقة كبيرة دقيق لجميع الأغراض
1/4 كوب ملح
250 غ زيت نباتي
1 كوب ماء
3 ملعقة كبيرة سبانخ مفروم فرماً متوسطاً
1 ملعقة صغيرة بصلة صغيرة مفرومة
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة سماق
طريقة التحضير :
1 يتم وضع الخميرة والسكر في كأس ويتم مزجه جيداً مع 3 ملاعق كبيرة ماء دافئ، ويغطى الكأس بصحن صغير ويترك السائل ليختمر ويرتفع إلى الأعلى بعد 5 دقائق.
2 يتم خلط كلاً من الدقيق والملح في وعائ متوسط الحجم ومن ثم يُضاف إليه الزيت يتم عجن الخليط جيداً، حتى يمتص الدقيق الزيت، وحتى ذلك يُضاف الماء الدافئ والخميرة المختمرة إلى العجين ليكون عجيناً ناعماً.
3 يُترك العجين ليرتاح لمدة بين 30 دقيقة إلى ساعة.
4 يُشكل العجين بشكل كرات بعرض 4 سم، وتوضع جانباً.
5 يُسخن الفرن مسبقاً على درجة 280.
6 يُغسل السبانخ وينقع في الماء المملح بينما يتم تقطيعه، ثم يُشطف ويجفف تماماً بالمناديل الورقية.
7 يتم خلط جميع مكونات حشوة السبانخ من السبانخ والبصل وعصير الليمون والسماق ونصف ملعقة صغيرة ملح مع بعض.
8 يتم حشو كرة العجين الواحدة بملعقتين صغيرتين من حشو السبانخ، من بعد أن تُشكل العجين بشكل مثلث، ويتم إغلاق أطراف المثلث حتى القمة، ليكون مثلث؟
9 تُشوى حبات العجين في الفرن لمدة 10-15 دقيقة، حتى يحمر الوجه.
10 تُبرد الفطائر لمدة 5 دقائق قبل التقديم.



اقرأ أيضا::


'vdrm ulg t'hzv fhgsfhko fhgw,v g`d`m []h fhgsfhko fhgw,v 'vdrm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذة, بالسبانخ, بالصور, طريقة, فطائر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة عمل فطائر بالسبانخ بالصور لذيذة جدا

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 11:44 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO