اطباق للعزومات في رمضان , طريقة عمل كباب اللحم بالزنجبيل بالفرن

[Photos]

للعزومات , اللحم , اطباق , بالزنجبيل , بالفرن , رمضان , طريقة , كباب

اطباق للعزومات في رمضان , طريقة عمل كباب اللحم بالزنجبيل بالفرن

اطباق للعزومات في رمضان , طريقة عمل كباب اللحم بالزنجبيل بالفرن


المقادير

أسياخ لشي الكباب,
بصل مقطع مكعبات, حبة
ملح حسب الرغبة,
فلفل أحمر وأصفر مقطع مكعبات,2 حبة
خل , كوب
زنجبيل , ملعقة كبيرة
عسل , كوب
صلصة الصويا ,2/3 كوب
لحم مقطع مكعبات كبيرة, كيلو
فطر (مشروم) ,24 حبة
فلفل أسود حسب الرغبة,

طريقة التحضير

- يخلط الزنجبيل وصلصة الصويا والخل والعسل والفلفل الأسود في وعاءٍ ويوضع على النار على درجة حرارةٍ عاليةٍ حتى يغلي ويقل حجم الخليط إلى النصف تقريباً. - ترص مكعبات اللحم في الأسياخ بالطريقة الآتية: قطعة لحم، قطعة فطر، قطعة بصل، قطعة فلفل، وهكذا حتى تنتهي الكمية.
- تدهن أسياخ اللحم بتتبيلة الزنجبيل والصويا، وذلك باستخدام الفرشاة، ثم توضع أسياخ اللحم في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تتشرب التتبيلة جيداً.
- يسخن الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية، ويشوى فيه اللحم حتى ينضج، أو من الممكن استعمال الشواية الكهربائية مع الحرص على تقليب الأسياخ على الجانبين حتى لا يحترق اللحم.
- ترص أسياخ الكباب في طبق التقديم، ويصب فوقها بقية التتبيلة، وتزين حسب الرغبة.

اقرأ أيضا::

• اجمل طريقة طبخ اكلة كباب اللحم بالزنجبيل - طبخات شهية

• طريقة تحضير طبخات يمي يم كباب بالفرن بالصور,طريقة عمل كباب بالفرن,كباب بالقصدير

• طريقة تجهيز اطباق اللحم بالفرن (طريقة عمل صفايح اللحم بالفرن،خطوات تحضيرصفايح اللحم بالفرن،صفايح اللحم

• طريقة تحضير وصفات جديدة شهية طريقة تحضير كباب اللحم بالزنجبيل,, كباب اللحم بالزنجبيل شهي ولذيذ في رمضان

• عمايل ايديا اعداد كباب اللحم بالزنجبيل , اطباق رئيسية

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhr ggu.,lhj td vlqhk < 'vdrm ulg ;fhf hggpl fhg.k[fdg fhgtvk hggpl h'fhr fhg.k[fdg fhgtvk vlqhk 'vdrm