صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

طريقة عمل دجاج بالصوص و المشروم , دجاج بالفطر بالصور

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Jun 2018
المشاركات: 503
افتراضي طريقة عمل دجاج بالصوص و المشروم , دجاج بالفطر بالصور




طريقة عمل دجاج بالصوص و المشروم , دجاج بالفطر بالصور

طريقة عمل دجاج بالصوص المشروم دجاج بالفطر بالصور

المقادير


  • بصل شرائح , حبة
  • مشروم ,8 قطع
  • فليه الدجاج ,4 قطع
  • فلفل ,0.25 ملعقة صغيرة
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • بصل بودرة ,0.25 ملعقة صغيرة
  • ثوم بودرة ,0.25 ملعقة صغيرة
  • كزبرة جافة ناعمة ,0.25 ملعقة صغيرة
  • بقدونس مفروم ,2 ملعقة كبيرة
  • دقيق ,3 ملعقة كبيرة
  • زيت ,2 ملعقة كبيرة
  • مرق دجاج , كوب
  • كريمة , كوب
  • ثوم شرائح ,2 فص




طريقة التحضير
- سخني الزيت في مقلاة واسعة وأضيفي شرائح الفيليه واتركيها على النار القوية إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون ثم إقلبيها على الجانب الآخر وأتركيها لحوالي دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون ثم أخرجي قطع الفيليه.

- ضعي البصل والثوم في نفس المقلاة وقلبيهم على نار متوسطة إلى أن يذبل البصل والثوم.

- أضيفي المشروم وقلبي إلى أن يذبل ومن ثم أنثري فوقه الدقيق والملح والفلفل الأبيض والكزبرة والثوم والبصل البودرة وقلبي إلى أن يختلط جيدا بالمكونات ويختفي الدقيق.

- أضيفي المرق والكريمة وقلبي إلي أن تختلط المكونات مع بعضها وتحصلي على صلصة متجانسة.

- ضعي قطع الفيليه في المقلاة فوق الصوص وغطيها وأتركيها على نار متوسطة لمدة 10 - 12 دقيقة أو إلى أن ينضج الدجاج وتصبح الصلصة سميكة.

- ضعي الفيليه في طبق التقديم وأنثري فوقه البقدونس.

- قدمي الطبق مع البطاطا المقلية أو الأرز.


اقرأ أيضا::


'vdrm ulg ][h[ fhgw,w , hglav,l < fhgt'v fhgw,v fhgw,v fhgw,w fhgt'v



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
المشروم, بالصور, بالصوص, بالفطر, دجاج, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة عمل دجاج بالصوص و المشروم , دجاج بالفطر بالصور

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 06:34 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO