صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2018
المشاركات: 13,700
افتراضي طريقة عمل كسرول الدجاج بالصور , كسرول الصدور المخليه بالخطوات




طريقة عمل كسرول الدجاج بالصور , كسرول الصدور المخليه بالخطوات

كيلو من الصدور الدجاج المخليه
دقيق
توابل لتتبيل الدجاح المخلى
ملعقه خل بلسميك اوعصير ليمونة
ملعقه صغيرة من كل من :_

ملح وفلفل اسود وتوم باودر وبصل باودروحبهان مطحون

طريقة عمل كسرول الدجاج بالصور كسرول الصدور المخليه بالخطوات

الخضروات :_
نصف كيلو بطاطس
بصله
نصف كيلو بسلة
2 فلفل اخضر
2 طماطم
عصير5 حبات من الطماطم
واى خضروات تحبى تضيفها
مثل الجزر او الكوسة حسب الرغبة


لعمل الارز :-
رز مصرى كميه مناسبة
ملعقه كبيرة زبد او سمن

طريقة عمل كسرول الدجاج بالصور كسرول الصدور المخليه بالخطوات



يغطى الدجاج بالدقيق او الطحين المضاف اليه نفس التوابل والبهارات "ملح وفلفل اسود و وتوم باودر وبصل باودروحبهان مطحون "
ويقلى فى زيت غزير على نار هادئة حتى يتحول للون الذهبى

طريقة عمل كسرول الدجاج بالصور كسرول الصدور المخليه بالخطوات

يخرج الدجاج من الزيت يرص فى قاع الصنية "الكسرول" ويوضع فوقها الخضروات
المقطعة البطاطس والبصل والفلفل والبسلة و الطماطم مقطعة جوانح والصلصة
ويتبل بالملح والكمون والبابريكا والشطة ويزج فى الفرن حتى التسبيك

طريقة عمل كسرول الدجاج بالصور كسرول الصدور المخليه بالخطوات

يغطى بالفويل ..لدخول الفرن

طريقة عمل كسرول الدجاج بالصور كسرول الصدور المخليه بالخطوات

بعد ما خرج من الفرن

طريقة عمل كسرول الدجاج بالصور كسرول الصدور المخليه بالخطوات

الارز :_
يغسل الارز ويصفى
يوضع فى القدر الذبد
ويضاف اليه كميه من الارز المغسول ويقلب جيدا حتى يحمر لونه للون البنى

طريقة عمل كسرول الدجاج بالصور كسرول الصدور المخليه بالخطوات

ويضاف اليه نصف كوب ماء ليتشربه الرز المحمر بعد ما يتشربه الارز المحمر يضاف اليه باقى الارز الابيض ويقلب جيدا ويتبل بالملح ويترك ع النار حتى يستوى تمام
طريقة عمل كسرول الدجاج بالصور كسرول الصدور المخليه بالخطوات

ويقدم مع الكسرول بالهنا

طريقة عمل كسرول الدجاج بالصور كسرول الصدور المخليه بالخطوات



اقرأ أيضا::


'vdrm ulg ;sv,g hg][h[ fhgw,v < hgw],v hglogdi fhgo',hj hg][h[ hgw],v fhgo',hj fhgw,v



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
المخليه, الدجاج, الصدور, بالخطوات, بالصور, طريقة, كسرول

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة عمل كسرول الدجاج بالصور , كسرول الصدور المخليه بالخطوات

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 06:28 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO