طريقة عمل الحواوشي بالصور , حواوشي لحمة مفرومة من مطبخي

[Photos]

لحمة , مطبخي , مفرومة , الحواوشي , بالصور , حواوشي , طريقة

طريقة عمل الحواوشي بالصور , حواوشي لحمة مفرومة من مطبخي

طريقة عمل الحواوشي بالصور , حواوشي لحمة مفرومة من مطبخي


المقادير

4 x عدد رغيف عيش بلدى
1 x معلقة صغيرة شطة
1 x معلقة صغيرة ملح
1 x عدد بصلة (مقطعة لقطع صغيرة)
1 x معلقة صغيرة جنزبيل (طازج مبشور أو بودر)
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
½ x كيلو لحمة مفرومة (ملبسة أو فيها نسبة دهن متوسطة)
½ x معلقة صغيرة قرنفل
½ x كوب فلفل أحمر حلو (مقطع لقطع صغيرة)
½ x معلقة صغيرة قرفة
الخطوات

1. هنخلط كل المقادير فى بولة كبيرة ونعجنها كويس.
2. هنقسم اللحم لأربع كرات وهنعمل فتحة فى ارغفة العيش علشان نحشيه.
3. هنفرد كرات اللحم كويس جدا جوة الرغيف ونقفله ونضغطه كويس باليد.
4. هنحط الرغيف على الوجه المطفى من ورق الفويل وندهنه من الناحيتين بشوية زيت قليليين جدا بس علشان ميلزقش فى الفويل ونقفل عليه كويس.
5. على صاجة الفرن هنفرد ورق زبدة وندهنه بالزيت ونحط عليه الأرغفة المغلفة بالفويل وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة.
6. بعد 20 دقيقة هنقلب الأرغفة على الوش التانى ونسيبها فى الفرن 20 دقيقة كمان. وبكده يكون الحواوشى جاهز للتقديم.. بالهنا والشفا.

اقرأ أيضا::

• طريقة عمل كتف خروف محشي لحمة مفرومة , وجبة للوليمة و العزومات

• طريقة عمل باذنجان محشي لحمة مفرومة بالصور بطريقة جديدة

• مطبخي سر سعادتي طريقة طيبة كتير لعمل حواوشي بالنوتيلا , طريقة كتير طيبه لعمل الحواوشي بالنوتيلا ,

• طريقة عمل الذ الطبخات طريقة تحضير كوسة محشية لحمة مفرومة وصينية فراخ

• طريقة تحضير وصفات شهية طريقة عمل لحمة الراس - لحمة راس في الفرن - طريقة طبخ لحمة الراس بالصور

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg hgp,h,ad fhgw,v < p,h,ad gplm ltv,lm lk l'fod l'fod ltv,lm hgp,h,ad fhgw,v p,h,ad