مقلوبة القرنبيط بالصور , قرنبيط مقلوبة اللذاذة من مطبخي

[Photos]

مطبخي , مقلوبة , اللذاذة , القرنبيط , بالصور , قرنبيط

مقلوبة القرنبيط بالصور , قرنبيط مقلوبة اللذاذة من مطبخي

مقلوبة القرنبيط بالصور , قرنبيط مقلوبة اللذاذة من مطبخي






المقادير


3 x عدد طماطم (شرائح)
3 x كوب أرز عادى (منقوع بالماء لمدة ساعة)
2 x عدد فص ثوم مهروس
1 x عدد بصلة مفرومة
1 x عدد قرنبيط (مقطع لزهرات متوسطة الحجم)
1 x لتر مرق الدجاج
1 x عدد دجاجة كاملة (مسلوقة ومقطعة لثمانى قطع)
1 x معلقة كبيرة كركم
1 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
½ x معلقة صغيرة حبهان (مطحون)
½ x كوب صنوبر
½ x معلقة صغيرة جوزة الطيب
½ x معلقة صغيرة قرفة
الخطوات

فى زيت ساخن غزير نقلى زهرات القرنبيط حتى يحمر لونها ثم ينشل على ورق ماص للمادة الدهنية. يصفى الأرز جيدا من الماء ويتبل جيدا بنصف التوابل . وبالنصف الاخر من التوابل نتبل قطع الدجاج المسلوق. فى حلة غير قابلة للإلتصاق نضع معلقة زيت والبصل ونقلب حتى يصفر لونة. ثم نضيف الثوم ونقلب. ترص شرائح الطماطم فى قاع الحلة ثم نرص القرنبيط ثم قطع الدجاج ثم الأرز ثم نضيف مرق الدجاج. يترك على نار عالية حتى يغلى ثم نهدى النار ونغطى الوعاء بإحكام ويترك حتى ينضج الأرز. تترك حتى تهدأ ثم تقلب فى طبق التقديم ويوزع فوقها الصنوبر وتقدم بالهنا والشفا.

اقرأ أيضا::

• بالصور طريقة عمل مقلوبة زهرة بالدجاج , مقلوبة القرنبيط

• طريقة عمل وجبات سهلة مقلوبة الزهرة اللذيذة.طريقة عمل مقلوبة القرنبيط.خطوات تحضير مقلوبة القرنبيط

• اشهى وصفات بالصور مقلوبة الفول الأخضر الأردنية , عمل مقلوبة الفول الاخضر , تحضير مقلوبة الفول

• مقلوبة القرنبيط , طريقة عمل مقلوبة الزهرة بالصور

• طريقة عمل مقلوبة الخضار بالصور , مقلوبة بالخضار والفراخ وبالصور خطوة بخطوة

المصدر: منتدي صور حب

---

lrg,fm hgrvkfd' fhgw,v < rvkfd' hgg`h`m lk l'fod lrg,fm hgg`h`m hgrvkfd'