صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

طريقة عمل سمك فيليه على طريقتي , سمك محشي بالصور

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2018
المشاركات: 13,700
افتراضي طريقة عمل سمك فيليه على طريقتي , سمك محشي بالصور




طريقة عمل سمك فيليه على طريقتي , سمك محشي بالصور

طريقة عمل سمك فيليه على طريقتي سمك محشي بالصور
المقادير

6 x عدد فص ثوم مهروس
5 x عدد كابوريا (أصابع)
4 x معلقة كبيرة عصير ليمون
2 x عدد كوسة (مقطعة شرائح رفيعة ومسلوق)
1 ½ x كوب كريمة لبّاني
1 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع شرائح رفيعة)
1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x كيلو سمك فيليه (رفيع)
1 x رشة فلفل اسود مطحون
1 x معلقة كبيرة قشر ليمون
1 x عدد جزر (مقطع شرائح رفيعة ومسلوق)
1 x معلقة صغيرة كمون
1 x كوب جبنة موزريلا

الخطوات


يتبل السمك بالثوم الملح والفلفل والكمون وعصير الليمون وقشر الليمون من جميع الجهات ويغطى ويترك فى الثلاجة لمدة ساعة
ثم تفرد كل قطعة من قطع الفيلية ونضع عليها إصبع من الكابوريا وشرائح من الخضر وتلف وتغلق بخلة أسنان.
يرص السمك فى صينية مدهونة بالزبد ونضيف له الكريمة ويغطى بورق الفويل.
نضعة فى الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن ينضج .
ثم يرفع الغطاء ونوزع الموتزاريلا ونضعة ثانيا فى الفرن لحين أن يأخذ لون ذهبى وتذوب الجبن يقدم ساخنا بالهنا والشفا.




اقرأ أيضا::


'vdrm ulg sl; tdgdi ugn 'vdrjd < lpad fhgw,v fhgw,v 'vdrm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
محشي, بالصور, طريقة, طريقتي, فيليه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة عمل سمك فيليه على طريقتي , سمك محشي بالصور

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 01:45 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO