صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2018
المشاركات: 13,700
افتراضي طريقة عمل الجلاش الحلو بالكريمة بالصور , حلويات شرقية من بيتي




طريقة عمل الجلاش الحلو بالكريمة بالصور , حلويات شرقية من بيتي


طريقة عمل الجلاش الحلو بالكريمة بالصور حلويات شرقية من بيتي


المقادير

2 x معلقة كبيرة جوزهند
2 x كوب شربات (سكر)
1 x معلقة كبيرة فستق
½ x كيلو لبن كامل الدسم
½ x كيلو جلاش
½ x كوب ماء
½ x كوب سمن (سايحة)
¼ x كوب نشا
مقادير شربات السكر

1 x كوب ماء
2 x كوب سكر
2 x معلقة صغيرة ماء زهر
2 x معلقة صغيرة عصير ليمون

الخطوات


لعمل الكريمة : نضع الحليب علي النار حتي الغليان ,و نذوب النشا في نصف كوب ماء ونضع النشا علي الحليب مع التقليب المستمر بدون سكر حتي يعطينا قوام المهلبية.
ندهن صينية بالسمنة ونضع نصف عجينة الجلاش.
نضع الكريمة ونغطيها بباقي الجلاش مع مراعاة دهن الجلاش بالسمنة بإستخام فرشاة.
نضعه في الفرن علي درجة حرارة 180 الي ان يصبح ذهبي اللون.
يخرج من الفرن ثم يوضع له الشربات ويترك ليبرد.
  1. طريقة تحضير شربات السكر



    فى حلة على النار هنضيف الماء والسكر ونقلبهم كويس لحد ما الماء يغلى ولمدة 10 دقائق.
    لو ظهرت على سطح الماء أى رغوة هنشيلها بالمعلقة.
    هنضيف عصير الليمون ونقلب كويس ويترك الخليط على النار حوالى 10 دقائق أو لحد ما الصوص يتقل وبعدين يرفع من على النار ويضاف ماء الزهر ويترك ليبرد



  2. يوضع في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم ويزين بالفستق و بألف هنا و شفا




اقرأ أيضا::


'vdrm ulg hg[gha hgpg, fhg;vdlm fhgw,v < pg,dhj avrdm lk fdjd hgpg, fhgw,v fhg;vdlm fdjd pg,dhj avrdm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الجلاش, الحلو, بالصور, بالكريمة, بيتي, حلويات, شرقية, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة عمل الجلاش الحلو بالكريمة بالصور , حلويات شرقية من بيتي

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 05:07 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO