صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2021
المشاركات: 13,699
افتراضي طريقة عمل القطايف بالتمر , حلويات شرقية بالصور من عمايلي انا




طريقة عمل القطايف بالتمر , حلويات شرقية بالصور من عمايلي انا

طريقة عمل القطايف بالتمر حلويات شرقية بالصور من عمايلي انا



المقادير

2 x معلقة كبيرة زبدة
1 x كوب تمر (مخلي من النواة)
½ x كيلو قطايف
¼ x كوب لوز (او اي نوع اخر تفضليه من المكسرات)
مقادير شربات السكر

1 x كوب ماء
2 x كوب سكر
2 x معلقة صغيرة ماء زهر
2 x معلقة صغيرة عصير ليمون

الخطوات

  1. هنحضر شربات السكر


    1. فى حلة على النار هنضيف الماء والسكر ونقلبهم كويس لحد ما الماء يغلى ولمدة 10 دقائق.
    2. لو ظهرت على سطح الماء أى رغوة هنشيلها بالمعلقة.
    3. هنضيف عصير الليمون ونقلب كويس ويترك الخليط على النار حوالى 10 دقائق أو لحد ما الصوص يتقل وبعدين يرفع من على النار ويضاف ماء الزهر ويترك ليبرد




  2. هنفرم البلح والمكسرات.
  3. في طاسة على النار هنضيف الزبدة ونقلب فيها المكسرات المفرومة وبعدين نضيف البلح المفروم ونقلب لمدة 3 أو أربع دقائق على نار هادية.
  4. هنرفع الحشو من على النار ونحشى به القطايف وتغلق جيدا.
  5. تحمر القطايف في زيت مغلى حتى تأخذ اللون الذهبي، وبعدين ترفع وتوضع في الشربات، وتقلب فيه ثم تنشل.
  6. رصي القطائف في طبق التقديم ورشي عليها ببعض المكسرات المتبقية وبالهنا والشفا.




اقرأ أيضا::


'vdrm ulg hgr'hdt fhgjlv < pg,dhj avrdm fhgw,v lk ulhdgd hkh fhgjlv fhgw,v pg,dhj avrdm 'vdrm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
القطايف, بالتمر, بالصور, حلويات, شرقية, طريقة, عمايلي

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة عمل القطايف بالتمر , حلويات شرقية بالصور من عمايلي انا

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 04:54 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO