صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

طريقة عمل شاورمة الفراخ بالصور , شاورما فراخ

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Jan 2018
المشاركات: 5,887
افتراضي طريقة عمل شاورمة الفراخ بالصور , شاورما فراخ




طريقة عمل شاورمة الفراخ بالصور , شاورما فراخ


طريقة عمل شاورمة الفراخ بالصور شاورما فراخ


المكونات


1 كيلو اوراك مخلية
١ ثمرة ليمونة
زيت ذرة
٤ حبوب قرنفل
٤ حبوب حبهان
نصف ملعقة شاي فصوص مستكة
١ قطعة مرقة و نصف كوب ماء
٢ ثمرة بصل مقطع رفيع
٢ ثمرة طماطم مقطعة صغير
٢ ثمرة فلفل اخضر مقطع رفيع
نصف ملعقة صغيرة من كل من قرفة و جنزبيل و كركم و كاري و كمون و كزبرة و بهارات
ملح و فلفل و سماق و ورق لور
٢ قطعة فحم
طحينة

طريقة عمل طريقة عمل شاورمة الفراخ


تقطع الاوراق و تعصر عليه الليمونة و يقلب ثم يترك ١٠ دقائق
تصفي الفراخ و في مقلاة علي النار نضع الريت و المستكة و القرنفل و ورق اللور و الحبهان و يقلبون
تضاف الفراخ الزيت علي دفعات و تقلب حتي يتغير لونها
نضيف المرقة و الماء و تقلب ثم تغطي المقلاة و تترك ١٠ دقائق
في مقلاة اخري يشوي البصل و الفلفل الاخضر و يضاف اليهم السماق ثم نضيف الطماطم
تضاف باقي التوابل علي الفراخ مع خليط الخضروات المشوية و يقلبون جيدا
في قطعة فويل نضع قليل زيت مع فحمة مشتعلة و توضع في وسط الفراخ و تغطي المقلاة باحكام
توضع في طبق التقديم و يضاف اليها الطحينة
تقدم ساخنة مع خبز سوري او ارز بسمتي و خبز محمص



اقرأ أيضا::


'vdrm ulg ah,vlm hgtvho fhgw,v < ah,vlh tvho fhgw,v ah,vlh ah,vlm 'vdrm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الفراخ, بالصور, شاورما, شاورمة, طريقة, فراخ

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة عمل شاورمة الفراخ بالصور , شاورما فراخ

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 11:29 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO