| |||||||
 |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| |||
| |||
 طريقة عمل البط بالبرتقال بالصور بطريقة سهلة وبسيطة                               طريقة عمل البط بالبرتقال بالصور بطريقة سهلة وبسيطة  المكونات ١ بطة حوالي ٣ كيلو ١ ثمرة برتقال مقشرة و مقطعة فصوص ٢ ملعقة كبيرة قشر برتقال مبشور نصف كوب عصير برتقال ربع كوب زبيب طري ١ ملعقة كبيرة عصير ليمون ١ ملعقة شاي بودرة مسطردة 1 ملعقة كبيرة ماء بارد ١،٥ ملعقة كبيرة نشا ١ ملعقة كبيرة شربات برتقال (اختياري) ملح و فلفل ٤ ثمرة بصل مقطع + خل خلل اسنان طريقة عمل البط بالبرتقال تغسل البطة بالخل اولا بدون ماء ثم تشطف بالماء تتبل بالملح و لفلفل و البصل و تترك في التتبيلة حوالي ساعة او اكثر يسخن الفرن علي ١٩٠ درجة مئوية تثبت الرقية في ظهر البطة و تطبق الاجنحة و تثبت في البطة و تربط الارجل يخرم الجلد بالشوكة و توضع البطة في صينية واسعة علي النار علي ظهرها توضع في الفرن حوالي ساعة حتي اختفاء اللون الوردي تماما من الداخل نضع فويل فوق الصينية و تدخل الفرن ساعة و نصف اخري حتي تمام النضج في مقلاة علي النار يسخن قشر البرتقال مع عصير البرتقال و الليمون و الزبيب و المسطردة و رشة ملح تخلط النشا بالماء و تضاف الي الخليط السابق تغطي الصوص و تترك علي النار حتي تبدأ في الغليان ثم تقلب كل باستمرار لمدة دقيقة حتي الوصول علي قوام سميك و ترفع عن النار تضاف فصوص البرتقال الي الصوص مع الشربات توضع البطة في طبق التقديم و يسكب عليها الصوص تقدم ساخنة يمكن وضع البطة في الفرن بعد سكب الصوص لمدة ٥ دقائق فقط ثم تقدم اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm ulg hgf' fhgfvjrhg fhgw,v f'vdrm sigm ,fsd'm hgf' fhgfvjrhg fhgw,v f'vdrm sigm  |
|
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| وبسيطة, البط, بالبرتقال, بالصور, بطريقة, سهلة, طريقة |
| |
العرض العادي
