طريقة عمل الشيش طاووق بالصور من مطبخي , حاسبي صوابعك

[Photos]

طريقة عمل الشيش طاووق بالصور من مطبخي , حاسبي صوابعك

طريقة عمل الشيش طاووق بالصور من مطبخي , حاسبي صوابعك

صدور دجاج +ملح +بهارات البرياني +ملعقة كبير ا خردل +1م ك كتشب + صلصة الباريكيو +علبة لين زبادي+ربع ​

ملعقة صغير صفار الزعفران ويمكن الاستغناء عنه ..​

الطريقة:​


نقطع الدجاج الي مكعبات..​

ثم نخلط اللبن والبهارات والملح والخردل والصلصة والكتشب وصفار الزعفران مع بعض في زبديه ..​


ثم يوضع الدجـــاج في الخلطه اللبن و نتركها من ساعتين الي ثلاث ساعات في الثلاجه ..​


تشك قطع الدجاج في أعواد خشب وتُنسّق قطع الدجاج والفليفل الرومي والبصل . ..​


...وثم نقليها ونستمرار في التقليب الي ان تأخذ لونا ذهبيا ..وممكن تدخل الفررررون..او علي الشواية.​



للتزين..خبز يقطع الي اربعة أقسام..عصير حبة ليمونة +ملعقة سماق +حبة بصلة مقطعة الي قطع صغيرة+ قليل ​

من البقدونس المفروم + 1م كبيرة زيت زيتون..كلها تخلط مع بعض ثم توضع علي الخبز...​

ويوضع عليها اليش طاوووق..

اقرأ أيضا::

• الشيش طاووق , شيش طاووق بالصور , طريقة عمله ومقاديره من الالف للياء

• طريقة عمل اطباق شهية شيش طاووق , مقادير اعداد الشيش طاووق , طريقة تحضير الشيش طاووق الشهير , شيش طاووق سهل

• الشيف يقدم لكم الشيش طاووق ، مقادير الشيش طاووق ، طريقة عمل الشيش طاووق

• وصفات رئيسية سندويشات الشيش طاووق- طريقة عمل سندويشات الشيش طاووق بالصور- أصناف من الساندويتش - 1431 1432 هـ

• طريقة عمل شيش طاووق بطريقة جديدة , الشيش طاووق المقلي بالصور

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg hgada 'h,,r fhgw,v lk l'fod < phsfd w,hfu;