صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

كيكة بجبنة الريكوتا بالفستق , كعكة الريكوتة

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2018
المشاركات: 13,700
افتراضي كيكة بجبنة الريكوتا بالفستق , كعكة الريكوتة




كيكة بجبنة الريكوتا بالفستق , كعكة الريكوتة

كيكة بجبنة الريكوتا بالفستق كعكة الريكوتة
المقادير:

٣ صفار البيض
٢٥٠ ملل كريمه
٢٥٠ چرام جبنة ريكوتا
بذور من عود ڤانيل واحد أو ملعقة صغيرة من تركيز الڤانيل
عصير من ليمونة واحده
للقاعدة؛١٥٠ چرام فستق حلبي مطحون
١٠٠ چرام طحين
١٢٠ چرام زبدة باردة
٦٠ چرام سكر

طريقة التحضير :

نخلط مكونات القاعدة مع بعضها جيدا ثم توضع جانبا حتى تستريح مدة ٣٠ دقيقة
بعد ذلك نخلط مكونات الطبقة العليا جيدا حتى يصير المزيج ناعم
الآن نمد عجنة القاعدة داخل صينية أو طوق إذا توفر وبواسطة شوكة نعمل عدة ثقوب وتخبز لقرابة عشر دقائق بدرجة حرارة ١٦٠ ثم تبرد جيدا

نسكب خليط الجبنه على القاعدة ثم نضعها في الفرن بدرجة حرارة ١٢٠ حتى يتماسك الخليط ( ٥٠-٦٠ دقيقة)
تترك لتبرد خارج البراد ثم تقطع وتقدم


اقرأ أيضا::


;d;m f[fkm hgvd;,jh fhgtsjr < ;u;m hgvd;,jm



رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


كيكة بجبنة الريكوتا بالفستق , كعكة الريكوتة

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 01:32 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO