صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

طريقة عمل دجاج مسحب بالصور , افخاد الدجاج المسحب

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Oct 2018
المشاركات: 3,389
افتراضي طريقة عمل دجاج مسحب بالصور , افخاد الدجاج المسحب




طريقة عمل دجاج مسحب بالصور , افخاد الدجاج المسحب

طريقة عمل دجاج مسحب بالصور افخاد الدجاج المسحب
المقادير:

افخاد دجاج مسحب وخال من العظم حسب الحاجة

3 كؤوس ارز مسلوق قليلا مع توابل تكفي لـ 6 قطع دجاج

كآس ونصف صنوبر محمص ويمكن اضافة لوز محمص

البهارات المطلوبة: فلفل اسمر مطحون نص ملعقة صغيرة , بهار دجاج ملعقة صغيرة , رشة قرفة

زيت زيتون لدهن الدجاج قبل الطهي

ثوم مهروس ناعم جدا

ملح

ورق قصدير

ماء

طريقة التحضير:

نحضر افخاذ الدجاج المسحبة ونطلب من اللحام لتحضيرها للحشي ..
نغسلها بليمون وطحين
نحضر حشوة الارز مع الاضافات التي نرغب بها صنوبر لوز, بهارات حسب الرغبة(رز مسلوق للحشي)
نفرد قطعة الدجاج في الصينية ونتبلها بالبهارات ونضع الملح
نضع حشوة الارز في الوسط ونطوي الاطراف
يمكن لفها وعملها بشكل اسطواني او نعملها مثل الصرة
نتبلها بالهارات ويمكن دهنها بصفار بيض ورشها سمسم
نرتبها في صينية الفرن نضيف كاس ماء صغير ونضيف الثوم المهروس نغطيها بورق الومنيوم وندخلها للفرن لمدة 30 دقيقة على حرارة 180 درجة ثم نزيل ورق الالومنيوم ونحمرها على الجريل لمدة 10 دقائق



اقرأ أيضا::


'vdrm ulg ][h[ lspf fhgw,v < htoh] hg][h[ hglspf hglsdf hg][h[ htoh] fhgw,v ][h[



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
مسحب, المسيب, الدجاج, افخاد, بالصور, دجاج, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة عمل دجاج مسحب بالصور , افخاد الدجاج المسحب

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 07:02 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO