صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

طريقة عمل فيليه الدجاج بصوص المشروم بالصور

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Oct 2018
المشاركات: 3,389
افتراضي طريقة عمل فيليه الدجاج بصوص المشروم بالصور




طريقة عمل فيليه الدجاج بصوص المشروم بالصور





طريقة عمل فيليه الدجاج بصوص المشروم بالصور
المقادير:

3 قطع فيلية دجاج
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1 ملعقة صغيرة هيل ناعم
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كزبرة
1 ملعقة صغيرة شطة
1 ملعقة صغيرة بابريكا
4 ملعقة كبيرة زبدة
3 كوب مشروم شرائح
3 كوب مرق دجاج

طريقة التحضير:

1. قطعي كل قطعة فيليه إلي ثلاثة قطع سميكة وبالعرض.أحضري قطعتين من ورق الزبدة امسحيها بالزيت ضعي فيليه الدجاج واطرقيه قليلا.
2. في طبق ضعي الملح، الفلفل، الثوم، الهيل، الكمون، الكزبرة، الشطة، والبابريكا قلبي ليختلط وزعي نصف البهارات على الفيليه.
3. في مقلاة سخني 2 ملعقة من الزبدة ضعي قطع الفيليه في الدقيق لتتغطى بطبقة وفيرة ثم ضعيها في المقلاة وقلبي لتصبح ذهبية اللون.انقليها على طبق جانبي.
4. إلى نفس المقلاة أضيفي بقية الزبدة، المشروم وبقية البهار4. إلى نفس المقلاة أضيفي بقية الزبدة، المشروم وبقية البهارات شوحي لبضع دقائق



اقرأ أيضا::


'vdrm ulg tdgdi hg][h[ fw,w hglav,l fhgw,v hg][h[ fhgw,v fw,w 'vdrm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
المشروم, الدجاج, بالصور, بصوص, طريقة, فيليه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة عمل فيليه الدجاج بصوص المشروم بالصور

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 06:43 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO