طريقة عمل أرز بالفراخ لعزومات رمضان بالصور , جددي اطباقك

[♫ دموع الورد ♫]

لعزومات , اطباقك , بالصور , بالفراخ , جددي , رمضان , طريقة

طريقة عمل أرز بالفراخ لعزومات رمضان بالصور , جددي اطباقك

طريقة عمل أرز بالفراخ لعزومات رمضان بالصور , جددي اطباقك

المقادير :

صدر الدجاج: 1 كيلو (منزوعة العظام)
لحم مفروم: 500 غراماً
البصل: 1 حبة (مفرومة)
الأرز: كوبان
مرق دجاج: 3 اكواب
ملح: حسب الرغبة
فلفل أسود: حسب الرغبة
زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير:

1. يُنقع الأرّز بالماء الفاتر، ويُصفّى جيّداً.
2. يُسلق الدجاج بالماء.
3. في قدر توضع على النار، يُحمّى زيت الزيتون، ويُقلى البصل واللحم، حتى يذبل البصل ويزول اللون الورديّ عن اللحم.
4. يُضاف الأرّز ويُحرّك جيّداً مع اللحم، فمرق الدجاج المغليّ.
5. تُغطّى القدر، وتُترك على نار هادئة، حتى يصبح الأرّز طريّاً.
6. طريقة التقديم: يُسكب الأرّز في طبق التقديم، وتُوزّع قطع الدجاج وشرائح البصل المقليّة عليه، ويُنثر الملح والفلفل.

اقرأ أيضا::

• طريقة عمل لحم الغنم بالعسل و اللوز , لحم خروف لعزومات رمضان بالصور

• طريقة عمل ريش اللحم بالليمون بالصور , أطباق لحوم لعزومات رمضان

• طريقة عمل الكفتة مع الفلفل بالصور , أطباق لحوم لعزومات رمضان بالصور

• طريقة عمل المشاوي في الفرن بالصور , مشاوي لعزومات رمضان

• طريقة عمل أوزي الدجاج بالصور لعزومات رمضان

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg Hv. fhgtvho gu.,lhj vlqhk fhgw,v < []]d h'fhr; h'fhr; fhgw,v fhgtvho []]d vlqhk