صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Oct 2018
المشاركات: 3,389
افتراضي الكنافة النابلسية بالصور , كنافة ولا اشهى ولا اطعم ولا اطيب , حلويات رمضان




الكنافة النابلسية بالصور , كنافة ولا اشهى ولا اطعم ولا اطيب , حلويات رمضان


الكنافة النابلسية بالصور كنافة ولا اشهى ولا اطعم ولا اطيب حلويات رمضان
المكونات
1 كيلو جرام كنافة
1 كوب سمن
500 جرام جبن الريكوتا
1 حسب الرغبة فستق حلبي مطحون
مقادير القطر
2 كوب سكر
1 كوب ماء
1 عود قرفة عيدان
1 ملعقة صغيرة ماء زهر
1 ملعقة صغيرة ماء ورد
0.25 ملعقة صغيرة عصير ليمون

طريقه التحضير
لعمل القطر: يخلط السكر مع الماء، ويضاف عود القرفة ثم يترك حتى يغلي عندما تظهر فقاعات صغيرة على السطح تخفض الحرارة

يضاف عصير الليمون ويترك يغلي لمدة 5 دقائق ويرفع عن النار ثم يضاف ماء الزهر وماء الورد ويترك حتى يبرد

لعمل الكنافة: توضع الكنافة في محضرة الطعام الكهربائي وتطحن حتى تصبح ناعمة
يضاف السمن ويخلط مع اكنافة حتى يصبح الخليط ناعماً وتترك على جنب لحين الإستعمال
يسخن الفرن

يفرد عجين الكنافة بالتساوي في قالب الخبزثم يضغط العجين براحة اليد أو باستخدام كعب كأس حتى تصبح مرصوصة ثم توضع صينية الخبز في الفرن وتخبز لمدة 20 دقيقة

تخرج من الفرن وتترك لتبرد قليلا
تنثر جبنة الريكوتا على سطح العجين المخبوز

تقلب الكنافة في طبق التقديم
يرش الفستق المفروم والقطر على سطحها وتقدم


اقرأ أيضا::


hg;khtm hgkhfgsdm fhgw,v < ;khtm ,gh hain h'ul h'df pg,dhj vlqhk hg;khtm hain h'df h'ul



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
النابلسية, الكنافة, اشهى, اطيب, اطعم, بالصور, حلويات, رمضان, كنافة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الكنافة النابلسية بالصور , كنافة ولا اشهى ولا اطعم ولا اطيب , حلويات رمضان

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 10:44 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO