LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة عمل كبسة اللحم بالصور , الكبسة على سفرتك في رمضان طريقة عمل كبسة اللحم بالصور , الكبسة على سفرتك في رمضان المقادير : لحم غنم: 2 Kg الأرز: 1 Kg البصل: 1 pcs (كبيرة الحجم) الثوم: 4 pcs طماطم: 5 pcs القرفة: رشّة الكمون: رشّة الليمون: 1 pcs (المجفف) ملح: رشّة (حسب الرغبة) بهارات: رشّة (حسب الرغبة) الزنجبيل: 50 gr الهيل الأخضر: 3 pcs القرنفل: 5 pcs (حبات) كاجو: 50 gr صنوبر: 50 gr السمنة: 100 gr الماء: 2.5 L الزيت النباتي: ملعقة كبيرة طريقة : يفرم البصل ناعماً ثم نضعه في قدر الطهو ونضيف إليه الزيت والهيل والقرنفل وعود القرفة وتقلب، نضيف اللحم والثوم ورشة من البهار والملح والكمون والقرفة الناعمة ونضيف الطماطم المطحونة ثم نضيف الماء ونتركه إلى أن ينضج اللحم، يضاف الأرز بعد أن تنضج جميع المكونات، يسكب في طبق التقديم ويزين بالكاجو والصنوبر ويزين بورق البقدونس وشرائح البصل المقلي اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm ulg ;fsm hggpl fhgw,v < hg;fsm ugn stvj; td vlqhk hg;fsm fhgw,v vlqhk stvj; 'vdrm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
اللحم, الكبسة, بالصور, رمضان, سفرتك, طريقة, كبسة |
| |