ستيك البتلو بالفلفل الاسود بالصور , اكلات العيد الكبير

[Photos]

الاسود , البتلو , الكبير , العيد , اكلات , بالصور , بالفلفل , ستيك

ستيك البتلو بالفلفل الاسود بالصور , اكلات العيد الكبير

ستيك البتلو بالفلفل الاسود بالصور , اكلات العيد الكبير

المقادير:

• 4 ملاعق صغيرة فلفل اسود حب مجروش
• 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• 3 فصوص ثوم مفروم
• 4 قطع شرائح لحم ستيك
• نصف كوب مرقه لحم

طريقة التحضير :


يدق الفلفل الأسود , توضع ملعقتان كبيرة من الزيت في طبق ويضاف نصف مقدار الثوم وكل مقدار الفلفل المجروش , ثم تتبل قطع اللحم بالزيت والفلفل الأسود من الجانبين , ثم يصب الزيت والثوم علي اللحم , ويغطي الطبق بورق بلاستيك شفاف ويوضع جانبا لمدة ساعتين حتى يتشرب اللحم .
توضع مقلاة سميكة على نار عالية حتى تسخن جيدا , ثم تحمر قطع اللحم دون إضافة أي دهن إليها مع ملاحظة سرعة التحمير على الجانبين . ثم تهدأ النار ويوضع اللحم مرة ثانية في المقلاة لمدة دقيقتين ثم يضاف المرق ويستمر الطهي دقيقة أخرى ثم يتبل اللحم بالملح ويقدم على الفور .

اقرأ أيضا::

• فتة اللحمة الضاني بالصور , اكلات العيد الكبير بالصور , الفته المصرية

• طريقة عمل ستيك اللحوم , ستيك بالصور من مطبخي , اكلات العيد الصور

• اجمل الوصفات احلى ستيك بالفلفل الاسود , ستيك شهى جدا

• اطباق شعبية احلى ستيك بالفلفل الاسود , ستيك شهى جدا

• وصفاتي حلوة كتير خطوات عمل ستيك اللحم بالفلفل ، طريقه تحضير ستيك اللحم بالفلفل

المصدر: منتدي صور حب

---

sjd; hgfjg, fhgtgtg hghs,] fhgw,v < h;ghj hgud] hg;fdv hgfjg, hg;fdv hgud] h;ghj fhgw,v fhgtgtg