طريقة عمل اللحمة بالارز , اطيب وصفات العيد بالصور

[Photos]

وصفات , اللحمة , العيد , اطيب , بالارز , بالصور , طريقة

طريقة عمل اللحمة بالارز , اطيب وصفات العيد بالصور

طريقة عمل اللحمة بالارز , اطيب وصفات العيد بالصور

المقادير :

لحم العجل: 1 كيلو
حمص: 900 غم (حب مسلوق)
أرز بسمتي: 3 اكواب (منقوع ومغسول)
ورق غار: 6 ورقات (لسلق اللحمة)
هيل: ملعقة كبيرة (حبّ، لسلق اللحمة)
لوز: حسب الرغبة (مقشر ومحمص للتزيين)
صنوبر: حسب الرغبة (محمص للتزيين)
الثوم: 4 رؤوس (مقطع شرائح)
بهارات القدرة: 3 ملاعق كبيرة
ملح: حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1. اسلقي اللحمة لمدة 45 دقيقة مع إضافة ورق الغار والهيل الحب.

2. في وعاء اخلطي الأرز مع الحمص الحب المسلوق والثوم المقطع شرائح والملح وبهارات القدرة.

3. في طنجرة على النار صفي اللحمة المسلوقة ثم أضيفي فوقها الأرز وصبي مرق اللحمة وغطي الطنجرة لحين النضوج.

4. اسكبي الأرز بطبق التقديم، وصفّي قطع اللحم فوقه، وزيني الطبق باللوز والصنوبر المحمص.

اقرأ أيضا::

• فتة اللحمة الضاني بالصور , اكلات العيد الكبير بالصور , الفته المصرية

• صينية اللحمة الضاني مع البطاطس , لحم ضاني مدفون مع الخضار , بالصور اشهى و اطيب اكلات العيد

• حلوى ولا اطيب حلويات العيد بالصور،طريقة عمل حلويات العيد اللبنانيه بالصور،خطوات عمل حلويات العيد با

• طريقة تجهيز وصفات جديدة بالصور كرات اللحمة.. الحارة بالأرز .. طبق رمضاني.. شهي جدا .. طريقة.. التحضير والمقادير

• وصفات جديدة لذيذة سمك بالارز , مقادير تحضير صينية السمك بالارز , طريقة عمل صينيه السمك مع الأرز اللذيذة

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg hggplm fhghv. < h'df ,wthj hgud] fhgw,v hggplm hgud] h'df fhghv. fhgw,v