صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

طريقة عمل اللحمة بالارز , اطيب وصفات العيد بالصور

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2018
المشاركات: 13,700
افتراضي طريقة عمل اللحمة بالارز , اطيب وصفات العيد بالصور




طريقة عمل اللحمة بالارز , اطيب وصفات العيد بالصور

طريقة عمل اللحمة بالارز اطيب وصفات العيد بالصور
المقادير :

لحم العجل: 1 كيلو
حمص: 900 غم (حب مسلوق)
أرز بسمتي: 3 اكواب (منقوع ومغسول)
ورق غار: 6 ورقات (لسلق اللحمة)
هيل: ملعقة كبيرة (حبّ، لسلق اللحمة)
لوز: حسب الرغبة (مقشر ومحمص للتزيين)
صنوبر: حسب الرغبة (محمص للتزيين)
الثوم: 4 رؤوس (مقطع شرائح)
بهارات القدرة: 3 ملاعق كبيرة
ملح: حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1. اسلقي اللحمة لمدة 45 دقيقة مع إضافة ورق الغار والهيل الحب.

2. في وعاء اخلطي الأرز مع الحمص الحب المسلوق والثوم المقطع شرائح والملح وبهارات القدرة.

3. في طنجرة على النار صفي اللحمة المسلوقة ثم أضيفي فوقها الأرز وصبي مرق اللحمة وغطي الطنجرة لحين النضوج.

4. اسكبي الأرز بطبق التقديم، وصفّي قطع اللحم فوقه، وزيني الطبق باللوز والصنوبر المحمص.



اقرأ أيضا::


'vdrm ulg hggplm fhghv. < h'df ,wthj hgud] fhgw,v hggplm hgud] h'df fhghv. fhgw,v



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
وصفات, اللحمة, العيد, اطيب, بالارز, بالصور, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة عمل اللحمة بالارز , اطيب وصفات العيد بالصور

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 01:00 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO