صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

طريقة عمل لحم الخروف بالصور , أكلات العيد الكبير بالصور

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2018
المشاركات: 13,700
افتراضي طريقة عمل لحم الخروف بالصور , أكلات العيد الكبير بالصور




طريقة عمل لحم الخروف بالصور , أكلات العيد الكبير بالصور

طريقة عمل لحم الخروف بالصور أكلات العيد الكبير بالصور
المقادير :

ساق ضأن: 2 كيلو (مقطّع إلى نصفين)
زيت الزيتون: 200 ملليلتر
أوريغانو: 100 غراماً
الثوم: 80 غراماً (المهروس)
ملح: حسب الرغبة
بهار: حسب الرغبة
البطاطس: 1 كيلو (حجم صغير)
الجزر: 700 غم (المقطّع)
البصل الابيض: 500 غراماً (المقطّع)
فليفلة خضراء: 500 غراماً (مقطعة)

طريقة التحضير:

1. انقعي ساق الضأن، في وعاء محتوي على: زيت الزيتون و"الأوريغانو" والثوم والملح والبهار. من ثم، احفظي الوعاء في الثلاجة لليلة.

2. في اليوم التالي، أضيفي المكونات الأخرى فوق ساق الضأن، مع المزج جيداً. يمكنك إضافة المزيد من الملح والبهار، حسب الحاجة.

3. قطعي أوراقاً معدنيةً بقياس 50 سنتيمتراً للورقة، وغلّفي بوساطتها ساق الضأن. وضعي الأخير مع الخضراوات في وسطه، وغلفيه كاملاً، مثل الحلوى.

4. اسكبي الماء حتى تملئي نصف صينية عميقة. اشوي الساق لمدة 3 ساعات و30 دقيقة على درجة حرارة 250 مئوية.



اقرأ أيضا::


'vdrm ulg gpl hgov,t fhgw,v < H;ghj hgud] hg;fdv hgov,t hg;fdv hgud]



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
أكلات, الخروف, الكبير, العيد, بالصور, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة عمل لحم الخروف بالصور , أكلات العيد الكبير بالصور

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 05:45 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO