#1
| |||
| |||
طرقة عمل السمك على الطريقة الصينية بالصور طرقة عمل السمك على الطريقة الصينية بالصور المقادير : 1 كيلو سمك فيليه مقطع مكعبات (منقوع بالليمون والصويا صوص) جزر مقطع أنصاف دوائر فليفلة وفلفل مقطع مكعبات 1 كوب ذرة بصل مقطع مكعبات ثوم مفروم نص كوب صويا صوص 3 ملاعق كبيرة صلصة بندورة ملح 5 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة نشا طريقة التحضير: _ نغلف مكعبات السمك (بالطحين والبهارات) وثم نقليهم حتى يتحمروا قليلاً ) ، نضعهم في طبق جانباً . _ نضع مقلاة كبيرة على النار ونضيف قليلا من الزيت وثم نضيف البصل والجزر ونقلبهم وثم نضيف الفليفلة والفلفل والثوم ونقلبهم وثم نضيف الذرة . _ نضع في وعاء الصلصة والصويا والملح والماء نحركهم ونضيفهم على خليط الخضار وعندما تغلي نضيف مكعبات السمك ونغطي المقلاة ونخفض النار ونتركهم حوالي 10 دقائق ، وبعدها نحل النشا بقليل من الماء ونضيفه الى المقلاة ونقلبهم ونغطي المقلاة ونتركهم حوالي 5 دقائق ونطفئ النار. _ نقدمه في طبق ونزينه بالسمسم والبصل الأخضر ، ونقدمه مع الأرز اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vrm ulg hgsl; ugn hg'vdrm hgwdkdm fhgw,v hgwdkdm hg'vdrm fhgw,v |
الكلمات الدليلية (Tags) |
السمك, الصينية, الطريقة, بالصور, طرقة |
| |