الكنافة بالقستق الحلبية على طريقة مطبخ صور حب

[Photos]

مطبخ , الحلبية , الكنافة , بالقستق , طريقة

الكنافة بالقستق الحلبية على طريقة مطبخ صور حب

الكنافة بالقستق الحلبية على طريقة مطبخ صور حب

المقادير:

3 كوب دقيق
1/2 كوب زبدة
1/2 كوب سمن
1/2 ملعقة صغيرة ملح
3/4 كوب ماء الزهر

الحشو :

1 كوب جوز
1 كوب لوز
1/4 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1/2 عبوة كنافة مفتتة
4 ملعقة كبيرة سمن

طريقة التحضير:

1. في محضرة الطعام ضعي الدقيق،الزبدة ،السمن والملح.شغلي ليصبح الخليط مفتت.
2. أضيفي ماء الزهرمع استمرار التشغيل إلى أن تتكون العجينة غطي العجينة بقطعة من النايلون ضعيها في البراد لمدة ساعة.
3. الحشو: في محضرة الطعام ضعي الجوز،اللوز،السكر،القرفة وماء الزهر.شغلي إلى أن يصبح الخليط ناعما.
4. على سطح مرشوش بالدقيق ضعي العجينة باستعمال النشابة افردي العجينة إلى أن تصبح رقيقة.باستعمال قطاعة بسكويت مستديرة قطعي العجينة بحيث تكون أكبر من حجم قالب الكب كيك ضعيها في القالب لتأخذ شكل القالب.
5. 5. وزعي الحشو على العجينة في القالب.
6. في طبق ضعي الكنافة والسمن قلبي لتختلط . وزعي الكنافة على التارت.
7. ضعي التارت في الفرن على درجة حرارة 180م إلى أن تصبح ذهبية اللون.
8. وزعي الشيرة على التارت وزيني بالفستق الحلبي

اقرأ أيضا::

• طريقة عمل وصفتي بالصور الكبة الحلبية , طريقة تحضير الكبة الحلبية , اسهل طريقة لعمل الكبة الحلبية

• وصفة حلى ايامك مكعبات الكنافة . طريقة عمل مكعبات الكنافة .حلويات رمضان.الكنافة.تحضير مكعبات الكنافة

• طريقتي الخاصة حلوياتى الكنافة النابلسيه | طريقة عمل الكنافة النابلسيه | كنافة نابلسية | كيف تقدم الكنافة

• طريقة تجهيز وصفة لذيذة عمايل ايديا كبة حلبية من المطبخ السوري , مقادير عمل الكبة الحلبية , تحضير الكبة الحلبية ,

• جربي حلوياتي حلى الكنافة بالكراميل,طريقة الكنافة بالكراميل ,إعداد الكنافة بالكراميل ,وصفة الكنافة بالكراميل ,حلويات شاميه

المصدر: منتدي صور حب

---

hg;khtm fhgrsjr hgpgfdm ugn 'vdrm l'fo w,v pf hgpgfdm hg;khtm fhgrsjr