صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

الباتيه بالمربى بالصور , طريقة عمل باتيه المربى من مطبخي

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2018
المشاركات: 13,700
افتراضي الباتيه بالمربى بالصور , طريقة عمل باتيه المربى من مطبخي




الباتيه بالمربى بالصور , طريقة عمل باتيه المربى من مطبخي

الباتيه بالمربى بالصور طريقة عمل باتيه المربى من مطبخي
يعتبر الباتية من أحلى انواع الحلوى التي يحبها عدد كبير من الأفراد وإذا كنت لا تعرفى طريقة عملبالصور طريقة عمل الباتيه بنفسك بالمنزل فتابعى هذه المقالة حيث أننا سوف نقوم بعرض طريقة عمل السويسرول بنوع المربى الذي تفضليه من خلال عرض المكونات والخطوات المصورة فتابعى معنا الطريقة حتى تتعرفى على طريقة عمل الباتيهبالمربى وتقومى بعمله بنفسك بالمنزل.

المقادير:


للعجينة:
2 صفار بيضة
– 160 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة
– 100 جرام كريمة
– ملعقة طعام من صودا الخبز
من 350 إلى 400 جرام من الدقيق

وللحشو:
مربى فراولة أو أي نوع تفضليه بأي طعم
– مكسرات مطحونة
– سكر ناعم.

طريقة التحضير:

1- لعمل العجينة قم بمزج جميع المكونات معا عدا الدقيق واخلطهم معا جيدا ثم ابدأ في إضافة العجين شيئا فشيئا حتى تحصل على قوام عجينة متماسك واترك العجينة لمدة من 7 إلى 10 دقائق

2- وعلى سطح مرشوش بالدقيق قم بفرد العجينة على شكل مربع ويمكنك أن تقوم بفردها باستخدام النشابة

3- ثم قم بدهان العجينة بالمربى وغطى السطح تماما بطبقة المربىد

4- ثم قم بتقطيع العجينة إلى مثلثات كما هو موضح بالصورة

5- ثم ابدأ في لف كل مثلث بداية من قاعدة المثلث أي من الجهة العريضة حتى تصل إلى الجهة الرفيعة

6- ثم قم برص لفائف السويسرول في الوعاء الذي سوف يتم طهيه به وبلل السويسرول م أعلى ببعض
من البيض ورش فوقه المكسرات

7- ثم ادخل لفائف الباتيه الفرن واتركها حتى ياخذ العجين اللون الذهبي ثم قم بإخراجها من الفرن واتركها خمسة دقائق حتى تبرد ثم رش فوقها السكر الناعم وقدمها للطعام واستمتع بها أنت وأفراد أسرتك وبالهناء والشفاء


اقرأ أيضا::


hgfhjdi fhglvfn fhgw,v < 'vdrm ulg fhjdi hglvfn lk l'fod hglvfn hgfhjdi fhglvfn fhgw,v fhjdi



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
مطبخي, المربى, الباتيه, بالمربى, بالصور, باتيه, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الباتيه بالمربى بالصور , طريقة عمل باتيه المربى من مطبخي

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 12:47 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO